鸡蛋面条的做法

Question

如题所述

Answer 1

食材：面条：适量/鸡蛋 3枚/西红柿:1个/油麦菜:适量/青蒜苗:适量/香菜:适量/葱花:适量/油:适量/酱油:适量/鸡精:适量/盐:适量。

方法：

1、将鸡蛋打散，青蒜苗切段，西红柿切片，香菜切断。

2、油锅放油，油热后倒入鸡蛋液，炒好以后捞出备用。

3、锅中放入热水，水开下入面条，适量盐放入锅中。

4、煮七八成熟时倒入鸡蛋，下西红柿。

5、放入油麦菜、青蒜苗，煮熟后关火。

6、勺中放少许油，油热后放入葱花爆香，倒入适量的酱油，放入锅中。

7、撒入适量的鸡精，香菜倒入面条中，出锅完成。

8、这样美味的鸡蛋面条完成了。