信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中。对于我这个吃货来说，一天的饭菜里面，多少要有些肉肉，其中鸡肉就是很好的选择。鸡肉的做法也是有很多种，其中的味道也是各不相同，我对于美味解馋的麻辣芹香鸡肉很是喜欢，让人吃一口就不想放下筷子了。
麻辣芹香鸡肉这道美食不仅仅是吃起来滋味很好，而且也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，有补益身体等功效。尤其是这次，我们大厨在制作美味的麻辣芹香鸡肉的时候，还特意搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，味道也是变得更赞啦。接下来，我们就简单给大家说一说教你营养又美味的麻辣芹香鸡肉，唇齿留香，怎么吃都不会觉得腻。
美味的麻辣芹香鸡肉
食材：芹菜、鸡腿、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、香菜、辣椒、八角、桂皮、茴香、花椒、豆瓣酱、酱油、味精、白糖、食盐
做法：1、我们需要先把芹菜摘洗干净，沥干水，用刀切成小段；把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽后，切成辣椒段；备用；
2、接下来，把鸡腿冲洗干净，沥干水，用刀去掉鸡骨头，再把鸡肉切成小块，放入干净的盆里面；备用；
3、再把大葱冲洗干净后，沥干水，用刀切成葱末；把姜冲洗干净，用刀切成姜末；把香菜摘洗干净，用刀切成香菜碎；备用；
4、接着，往盛着鸡肉的盆里面，加入适量的姜末、豆瓣酱、味精、食盐和酱油，用手抓均匀，腌制一会儿；
5、然后热锅烧油，等到油热后，放入葱姜、辣椒、八角、桂皮、茴香、花椒和豆瓣酱，翻炒出香味；
6、再放入腌制好的鸡肉，翻炒均匀，再倒入适量的水，烧开之后，加入适量的白糖和食盐，煮炖一会儿；
7、大火收汁之后，再放入切好的芹菜段，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒和味精，翻炒均匀，撒上葱花；即可；
各位朋友看到这么美味的麻辣芹香鸡肉，是不是也都开始蠢蠢欲动了啊，忍不住想马上吃一口。有着我为大家准备的美味麻辣芹香鸡肉菜谱，再加上酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，相信大家也能做出美味可口的麻辣芹香鸡肉，喜欢酱香味的朋友可以试一下。