牛奶巧克力饼干怎么做好吃

如题所述

    主料

    小麦粉

    100克

    白糖

    20克

    植物油

    20克

    辅料

    巧克力

    适量

    牛奶

    适量

    泡打粉

    适量



    步骤

    1.将巧克力隔水融化。

    2.白糖、油放在容器中搅拌。

    3.
    加小麦粉,少许小苏打搅拌。

    4.倒入牛奶搅拌。

    5.添加巧克力。

    6.
    和成面团。

    7.将面团擀薄。

    8.用模具切出饼干坯。

    9.
    烤盘涂少许油,饼干坯放在烤盘中。

    10.烤盘入烤箱中层,上下加热,170度,约18分钟烘焙。

    11.烘焙好晾凉即可享用。




    小贴士

    植物油可以换作黄油。
    白糖的添加量,依据个人口味而定。
    牛奶的用量,参照面团的软硬适度即可。
    烤箱温度及烘焙时间的设置视具体情况灵活掌握。

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第1个回答  2020-09-28

巧克力饼干

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