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芹菜苗炒肉丝的家常做法怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2017-05-24
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其他回答
第1个回答 2017-05-24
食材用料
芹菜苗200克
五花肉100克
葱姜适量
干辣椒两个相克食物
食用油两汤匙
盐一勺
鸡精一勺
糖一勺相克食物
酱油适量
料酒一汤匙
芹菜苗炒肉丝的做法
1.芹菜苗一把 去根
2.洗净 切段
3.五花肉切丝
4.锅里放油 放入五花肉 炒至微黄
5.放入葱姜干辣椒 翻炒
6.放入料酒 糖 酱油 盐 鸡精 翻炒上色
7.倒入芹菜苗
8.只要翻炒三四下就好 不用炒太久
相似回答
芹菜肉丝
怎么
做如何做好吃
答:
1.
芹菜
去叶洗干净 2.锅中放水,把芹菜烫一下 3.猪肉切成
肉丝
4.烫好的芹菜沥干水分切小段待用 5.红辣椒切丝,葱切小段 6.锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散
炒
至肉丝发白 7.加葱花酱油炒匀 8.再放入切好的芹菜 9.加入适量盐 10.再放入红辣椒均匀翻炒 11.关火,加适量鸡精即可出锅 ...
肉丝炒芹菜怎么做好吃
答:
1.将
芹菜
去叶洗净,切成三厘米长的段,入沸水中烫一下捞出,沥去水。2.将猪肉洗净,切成均匀的丝,用湿淀粉10克(8淀粉加水)抓匀上浆。锅内加油烧热四成熟,散入
肉丝
滑
炒
至散,再放入葱丝(切)、姜丝(切)、料酒、芹菜段、精盐、味精炒匀,出锅装盘即成。
请问
芹菜炒肉的
经典
做法
?
答:
第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝,加盐,料酒,生粉,胡椒粉。第3步、拌匀后盖保鲜膜,冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。,
芹菜
去叶切丝。第5步、水烧开,加少许的盐,下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉油,下入
肉丝
。第7步、中小火翻
炒
,肉丝散开,颜色发就可以。第8步、加入胡萝...
芹菜炒肉丝做法
芹菜炒肉丝家常做法
答:
1、将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;
芹菜
摘去叶,削去根,洗净后切成段。2、将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放在流动的冷水中过凉,捞起沥水,待用。3、将炒锅置于中火加热,放入食油烧至六成热时,推入
肉丝
煸
炒
至泛白,拨放锅边,放入甜面酱烧熟,再与肉丝混炒,加入酱油翻炒,...
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