反季节蔬菜价格高，由于这种都是大棚里种植的，必须高投入，才可以有强的收益。种植温室大棚必须有资产，还要有技术性，乡村如今许多是上岁数得人种植，为了能赚个零花钱，就非常少有农户再去冒这种险，农户宁可种植价格平稳的，少点收益，少点探险。反季节蔬菜由于价格高，消耗量就相对来说小，比不上时令蔬菜，价格略微便宜点，但销量要非常大，什么季节吃什么蔬菜，人民的生活习惯性难以更改。
现在农村也发展趋势了许多温室大棚，种植蔬菜水果，但一般都是种大家菜，由于大家菜消耗量大，好市场销售。总而言之农户种植蔬菜水果，大部分是种植时令蔬菜，非常少种反季节蔬菜，终究种植有风险性，项目投资需慎重。反季节蔬菜价格高是相对性的非肯定的，在你所衣食住行的地区（大城市）和所在的时节，假如外部市场加入该蔬菜水果的量＞本地大家要求的量，你反季莱并不是占优势，价格很有可能随着减少；
假如外界市场的需求该蔬菜水果的量＞本地大家提供的量，你反季节蔬菜便会需求量很高，价格还会节节攀升。例如：冬天南边的一部分露地蔬菜很多加入北方地区某城市销售市场，可能对北方地区温室大棚种植的蔬菜水果（成本费相对性露地栽培高一些）导致冲击性，价格有可能不占优势！南方地区遇冰、雨、洪等洪涝灾害后，南方地区露地蔬菜紧缺，很多北方地区反季节蔬菜调成，你反季节蔬菜价格就相对性占优势。农户为何非常少本意种植。此句话也是否肯定的都是相对性的，也如同上边上述见解一样，赚钱的情况下没人不想不种，不挣钱的情况下也没人想要赔本想种。
此外，某一地区得人或某一部分人因为各种原因不肯种，也不我表每个人不愿种。投入变大，营销渠道也需要通畅，需有固定不动的销售市场，不然，你项目投资再大也白费。种反季节蔬菜，没有资本，并没有社会阅历是不可以的。一般农户一天到晚在田里劳动，都没有闯南走北的工作经验，即便有点儿钱也害怕轻率项目投资，她们怕啊！挣好多个钱不非常容易，一旦亏掉，就损失惨重了。这就是她们害怕项目投资种植反季节蔬菜的缘故。
反季节蔬菜，顾名思义，是指应季之外生长的蔬菜。它们价格颇高，但奇怪的是，很多农民却并不热衷于种植。究竟是何缘由，让我们一探究竟。
种植周期长，投入大，风险高
反季节蔬菜的种植周期往往比应季蔬菜长得多。以大棚西红柿为例，从育苗到采摘，平均需要四到五个月的时间，而露地种植西红柿只需要三到四个月。更长的种植周期意味着更高的成本，包括种子、化肥、农药和人工等。
除了周期长，反季节蔬菜的种植风险也更高。在非正常生长季节，蔬菜更容易受到病虫害的侵袭。如果市场行情不好，反季节蔬菜的价格可能会大幅下跌，导致农民血本无归。
技术要求高，并非人人能种
种植反季节蔬菜需要一定的技术水平。例如，大棚蔬菜需要严格控制温度、湿度和光照，还需要及时防治病虫害。如果没有丰富的种植经验和专业知识，很难种出合格的反季节蔬菜。
收益不稳定，难经市场考验
反季节蔬菜的市场需求是波动的，受到季节因素、气候条件和竞争对手的影响。如果市场供大于求，价格就会下跌，农民的收益就会减少。反季节蔬菜的保鲜难度较大，容易腐烂变质，进一步增加了亏损的风险。
土地资源有限，无法大面积种植
大规模种植反季节蔬菜需要大量的土地资源。我国耕地面积有限，而且随着城市化进程的推进，可用于农业的土地越来越少。因此，很多农民难以获得足够的土地来种植反季节蔬菜。
政府政策导向，鼓励应季种植
为了保护生态环境和节约资源，我国政府近年来一直鼓励农民种植应季蔬菜。在政策引导下，一些地方政府出台了相应的扶持措施，如提供补贴、贷款和技术指导等。这些政策促使农民更愿意种植应季蔬菜，而减少了反季节蔬菜的种植意愿。
如何解决困境，助力反季节蔬菜产业发展
要解决反季节蔬菜种植意愿低的问题，需要多方共同努力。政府可以进一步完善相关政策，加大对反季节蔬菜产业的扶持力度，如提供技术培训、市场信息和价格保险等。农民可以加强合作，共同探索反季节蔬菜种植的新技术和新模式，降低种植成本和风险。消费者也可以通过选择购买反季节蔬菜，支持农民的辛勤劳动，形成良性循环。