河南省软件工程专业排名如下图所示：
接上图：
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软件工程专业的知识体系包括通识类知识、学科基础知识、专业知识和实践性教学等。课程体系须支持各项毕业要求的有效达成，进而保证专业培养目标的有效实现。人文社会科学类课程约占15%，数学和自然科学类课程约占15%，实践约占20%，学科基础知识和专业知识课程约占30%。
人文社会科学类教育能够使学生在从事工程设计时考虑经济、环境、法律、伦理等各种制约因素。
数学和自然科学类教育能够使学生掌握理论和实验方法，为学生表述工程问题、选择恰当数学模型、进行分析推理奠定基础。
学科基础类课程包括学科的基础内容，能体现数学和自然科学在该专业中应用能力的培养；专业类课程、实践环节能够体现系统设计和实现能力的培养。
课程体系的设置有企业或行业专家有效参与。
河南省软件工程专业的大学排名如下：
1、公安郑州铁路公安专科学校。
2、河南省漯河市漯河医学院。
3、河南纺织高等专科学校河南郑州高等专科学校。
4、河南省新乡市河南机电学院。
5、郑州电力学院河南郑州学院。
6、洛阳职业技术学院河南洛阳大专。
7、河南省郑州市郑州畜牧工程学院。
8、河南省信阳学院农学院。
9、河南南阳医学院。
10、河南省商丘市商丘医学院。
课程体系
软件工程专业的知识体系包括通识类知识、学科基础知识、专业知识和实践性教学等。课程体系须支持各项毕业要求的有效达成，进而保证专业培养目标的有效实现。
人文社会科学类课程约占15%，数学和自然科学类课程约占15%，实践约占20%，学科基础知识和专业知识课程约占30%。
以上内容参考 百度百科-软件工程
本回答被网友采纳1、郑州大学
郑州大学软件工程专业前身是创建于1972年的计算技术专业，并于2002年招收软件工程方向的本科生。2007年，国家教育部批准增设软件工程本科专业并单独招生。软件工程为国家卓越工程师培养计划专业；2019年，本专业被评为国家一流专业。
2、河南理工大学
本专业针对国民经济信息化建设和发展的需要，面向软件产业界对软件工程技术人才的需求，培养具有国际竞争能力的多层次复合型软件设计开发人才。
3、南阳理工学院
专业培养具有良好的人文科学素养、社会责任感和工程职业道德；具有扎实的软件工程专业理论知识及专业技能；具有团队精神和组织管理能力；熟悉软件工程交叉学科知识，具备工程素养、工程实践能力、创新能力、系统思维能力；具有国际视野和跟踪软件工程前沿领域发展的能力，能够从事某一应用领域软件系统的设计、开发、实施和维护等工作的高素质应用型技术人才。
4、郑州轻工业学院
本专业培养具有扎实的数学、软件工程基础理论知识，受到工程实践、创新思维及从事软件开发和服务外包基本训练，从事JAVA软件、WEB网站、ORACLE数据库管理等系统设计、开发和应用，有一定专长的复合型软件工程学科高级技术人才。本专业拥有软件工程、计算机科学与技术两个一级硕士学位授予权和计算机技术专业硕士学位授予权。
5、河南财经政法大学
本专业培养具有扎实的计算机科学基础，掌握软件开发与项目管理的基本理论和基本知识，培养具有金融学、经济学等背景知识，了解金融业务知识及金融信息系统开发流程及规范，掌握金融信息系统开发、管理和维护能力以及金融数据分析能力，同时具有较强的复杂软件系统的分析、设计、实现及维护能力。
以上内容参考：百度百科-软件工程
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