中华小当家烧麦是第23集。
大宇宙烧卖特级面点师解师父在短时间内就做好了五十人份的烧卖，才用规定时间的一半而已，可是他做出来的烧卖竟然歪了一边，原来这是所谓黄金比例的完美烧卖。
而且他用的材料竟然和小当家都一样，小当家在时间的压力下决定逆向操作，相对于黄金分割比例，小当家做了一个将所有猪肉美味原封不动包起来的大宇宙烧卖，大胆尝试。
简评：
这个菜谱来自中华小当家中的一集，被“大陆最强男子”挑战的小当家，用这道三蛋一体烧卖化解了危机。所谓的“三蛋”，就是面皮中的鸡蛋、内馅中的鱼蛋、和顶部的皮蛋，是很有趣的组合。
虽然小当家里很多菜都不太靠谱，但这个烧卖我试过味道其实还不错，因为没有糯米，只有肉馅和鱼籽皮蛋，吃起来像是特殊的的蒸饺。
宇宙大烧卖，这道在如今生活中做一次就能破产的菜，也难怪解师傅看着架势就直接投降，因为这道菜他喵的是用一整头猪做的啊！
小当家，刘昴星你就说说你这是什么家庭经济条件，他喵的一整头猪你拿来做烧卖。而且这玩意儿即使动画加了特效也怎么看都不好吃，号称每一口都是不一样的口味的烧卖，连面点大师解师傅都甘拜下风，但我相信这玩意儿在现实生活中是可以实现的，只是猪肉比较贵，成本会比较高。正所谓民以食为天，生活在地球上的所有生物，特别是两条腿的人类，吃是非常重要的。好的食物可以让你身心愉悦又健康，烂的食物可谓是让你心情不佳又破坏人体组织，特别是菊花。关于美食，作为八零后和九零后心目中堪称NUMBER ONE 一样存在的中华小当家，可以说是时至今日也是力压众多无论是日系还是国产的料理番。
直到现在中华小当家还能让众多观众难以忘怀的一个最大原因不是在于这个漫画的制作是如何的神，而是因为在童年不停的重播他们做菜夸张的方式和令人惊奇的食物剂添加已经对我们产生了洗脑。料理加上中国风的武侠元素，再融合了超级多夸张到令人吐血的桥段，直接开启了鬼扯动漫的源头。作为绝对主角，做个菜也能开挂的存在