第1个回答 2019-01-04
抛开这个玩偶公仔,也就是我们的主体蛋糕了。巧克力淋面+慕斯+草莓酱非常的好吃,当然如果放在冰箱里再拿出来吃,就像吃冰淇淋似的,不过因为本人不爱吃凉的,所以建议常温下吃。
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第2个回答 2019-01-04
糖蛋糕可以做的很好吃,如果喜欢吃甜食的,可以带糖皮一起吃,如果不喜欢的,可以只吃里面的蛋糕体,蛋糕体的用料和制作方法决定了口感,所以不要一概而论说翻糖蛋糕不好吃,那是你没吃过好吃的翻糖蛋糕,推荐北京的moodcake高级甜品订制,翻糖蛋糕做的很好吃,造型非常有感觉。
第3个回答 2019-01-04
翻糖蛋糕起源于英国,翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同,它的可塑性非常强,不管什么样的样式都能塑造。翻糖众所皆知是糖做的,非常不好吃,只是工艺精美。但是以上这款翻糖蛋糕却是很好吃。这款蛋糕公仔是翻糖制作的,不高温、不暴晒可以永久保存,可以留下来当摆设,但是却不建议吃,因为真的不好吃。
第4个回答 2019-01-04
翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,所以是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。