干吃汤圆的做法

如题所述

干吃汤圆是将汤圆煮熟,然后沾上面包糠或芝麻。经烤制后制成的小吃。
用料:汤圆
250g、芝麻
20g、面包糠
13g、水
1L。
做法步骤:
1、准备食材。
2、锅内放水把汤圆煮至漂起来。
3、把煮熟的汤圆放冷水里,(是为了防止沾在一起)。
4、裹上一层面包糠。
5、滚均匀沾结实
这样放进烤制的时候不容易掉。
6、另一个汤圆裹上一层熟芝麻。
7、准备好所有的汤圆。
8、用牙签在买个汤圆上扎几个洞,放入烤箱,180度烤十分钟。
10、香喷喷的干吃汤圆出锅了。
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第1个回答  2019-06-30
需要提前准备好的材料包括:汤圆粉
200g、干拌粉
适量、白糖
少许。
1、第一步将开水里放入糖,搅拌均匀。
2、拌匀后倒入汤圆粉里,如下图所示。
3、捏一块烧热,如下图所示。
4、揉成面团,如下图所示。
5、分成小块,揉成大小差不多的小汤圆。
6、锅内放水加热,放入小汤圆,等汤圆浮起捞出。
7、裹上干拌粉,如下图所示。
8、都裹均匀,这样干吃汤圆就做好了。
第2个回答  2020-04-05
主料:糯米粉100g

辅料:红豆沙适量,油10g,糖25g,玉米淀粉
30g,椰子粉5g,牛奶200m。
做法
1.除红豆沙外,所有材料放入碗里。
2.搅拌均匀到无颗粒。
3.水开后蒸20分钟。
4.冷却放入保鲜袋冷藏20分钟。
5.用保鲜膜裹着糯米团,压平,加入红豆沙。
6.包裹圆即可。
第3个回答  2019-08-30
我知道超市里面有卖的,但是做的话只知道汤圆的做法:
材料:江米面加水绞畔后的面,黑芝麻和糖,猪油绞畔而成的汤圆芯.
做法:用江米面加水绞畔后的面包上黑芝麻和糖猪油绞畔而成的汤圆芯就好了.
在去冰箱里放上1天。
也许干吃汤圆是包好在锅里蒸熟的,你试试先。
第4个回答  2019-05-30
干吃汤圆:
材料:江米面加水绞畔后的面,黑芝麻和糖,猪油绞畔而成的汤圆芯.
做法:用江米面加水绞畔后的面包上黑芝麻和糖猪油绞畔而成的汤圆芯就好了.
在去冰箱里放上1天
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