排骨怎么炖才好吃？

Question

如题所述

Answer 1

排骨要想做的好吃，需要先炒一下，然后在加水炖，这样炖出来的排骨不但想而且口感也非常好

Answer 2

300克排骨,100克白萝卜,少许生姜,盐,味精(鸡精),料酒
排骨在热水中焯一下去掉血污,萝卜切块,准备一只沙锅(也可用别的锅子代替)放入排骨、萝卜、生姜大火煮开,小火炖,炖15分钟后放入盐、料酒,在炖个30分钟即可,起过前放入味精(可放可不放)。
萝卜有理气的作用，和排骨一起炖有健脾的作用。

Answer 3

简单：先用热水去掉排骨的血水，再炖。
可以加淮山、玉米进去一起炖。
放一块姜。
自己看着办就可以了。
排骨不用炖很久1个多小时就可以了。
你可以放你自己喜欢的材料去炖。

Answer 4

排骨汤怎么炖？

Answer 5

排骨切块 下锅加蒜料加水小火炖四十分钟 大火收汁 出锅撒上黑芝麻