如题所述
玉米花粉也是一种优良的辐射食品。玉米花粉含有大量的核酸、氨基酸、维生素、烟酸、叶酸等生物营养成分。尤其是花粉中的氨基酸能提高受辐射动物外周血粒细胞的活力,保护骨髓、脾脏、胸腺等组织结构,增加血液中的SOD含量和活力,能有效降低脂质过氧化物MPA含量,还能提高人体的抗病能力。