做南瓜饼时不用糯米粉可以吗

如题所述

可以,以下是用面粉做南瓜饼的具体做法。

主料:南瓜200g

调料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋1个、面粉适量、水适量

步骤:

1.南瓜去皮去瓤,刨成丝,加盐腌一会儿

2.打入一个鸡蛋,搅匀

3.加入少量的面粉

4.视面糊的干湿情况,加少量的水,搅匀

5.烧热平底锅,涂些油

6.倒入适量面糊

7.中小火煎到两面金黄,熟透就可以了

8.切片装盘就可以享用啦~

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