绿茶可以和牛奶配在一起喝吗?

如题所述

牛奶不能和绿茶一起喝,牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸收。

其他不能和牛奶一起吃的食物:

1、韭菜或菠菜。

牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

2、牛奶与鸡蛋不宜同煮而食。

鸡蛋里的卵白素,能使牛奶中的B族维生素失去作用,并能使人体内的酶受到一定程度的破坏,而且鸡蛋清中所含有的物质,能直接影响人体对蛋白质的吸收。

扩展资料:

牛奶禁忌:

1、不能吃药

由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

2、牛奶中不宜再加钙。

牛奶富含钙,“加钙奶”、“高钙奶”都没有必要,而且过量的钙还会与牛奶中的酪蛋白结合成凝固物,反而使其营养丧失。

参考资料:人民网-当心!10种食物与牛奶犯冲同吃反致病

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考