以下是一些可能帮助您检查卡斯顿酒庄百年老藤干红葡萄酒真伪的方法：
查看标签和包装：真正的卡斯顿酒庄百年老藤干红葡萄酒往往有清晰的标签、包装和防伪码，同时还具有品牌官网提供的产品信息和介绍。
检查酒瓶：真正的卡斯顿酒庄百年老藤干红葡萄酒酒瓶上通常会有厂家名称、酒款名称、产地、酒精度数等信息。同时，酒瓶的质量和外观也应该符合高档葡萄酒的要求。
验证渠道和价格：通过正规途径购买商品可以降低购买假货的风险。如果某个销售渠道或者价格过于便宜，则可能存在假货的风险。
品尝口感：最后一个方法就是品尝口感。真正的卡斯顿酒庄百年老藤干红葡萄酒应该有清晰的果香味、柔和的酒体和丰富的口感，如果口感质量不符合高档红葡萄酒的标准，则可能存在假货的风险。
需要注意的是，以上是一些可能用于检测真伪的方法，但并不能保证100%的准确性。如果您对产品的真实性有任何疑问，建议联系生产厂家或者品牌官方进行咨询。