为什么海桂鱼比淡水桂鱼便宜

Question

如题所述

Answer 1

海桂鱼比淡水桂鱼便宜是因为淡水桂鱼是我国四大淡水名鱼中的一种。淡水桂鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。海桂鱼是深海鱼，被捕捞后会因为气压变化死亡，只能售卖冷冻的。价格和淡水桂鱼相比要便宜。