人一天吃什么才能极致省钱又不损害身体呢?

如题所述

Hello大家好,我是清见。每当月底要吃土的时候,我就不能再随心所欲的吃各式美食啦,实在是空空如也的钱包支撑不了过高的花费。既然是省钱,那么肯定不允许自己在餐馆吃饭和点外卖了,毕竟有这钱自己买菜做饭可是便宜多了。而要想满足人体一天所需的营养,蛋白质、碳水、蔬菜、膳食纤维、微量元素等等都是需要摄入的营养物质。接下来我分享几种营养价值高、价格也便宜的几种食物,一起来看看吧。


1、鸡肉

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。大规模养殖、供应链成熟且稳定、个体成长快、孵化方式和周期导致生产率高,这些都是鸡肉价格亲民的原因。因此想吃肉的话,建议大家购买性价比高的鸡肉,鸡腿、鸡胸肉等,价格便宜又能满足食欲,我一般会两三天左右吃个鸡腿。

2、大豆

大豆可以说是最便宜的蛋白质来源。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。人体八种必需氨基酸里只缺一味甲硫氨酸,大豆蛋白的氨基酸配比几乎完美契合人类需求,如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。所以营养价值高的大豆是我推荐大家吃的第二种食物。

3、鸡蛋

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。每天早上吃一个鸡蛋再喝杯豆奶,好吃又顶饿,不是重体力劳动工作者的话完全可以当早餐吃。

4、土豆

土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多:①维生素C是苹果的10倍。②B族维生素是苹果的4倍。③钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。而且土豆相比米面,升糖指数不高,更耐饿。所以一般中午的时候我会水煮几个个土豆,加几片白菜补充膳食纤维,再放点盐当午餐吃。

5、西蓝花

西蓝花被誉为“蔬菜皇冠”,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,营养非常全面,膳食纤维也是食物中领先的。同时西蓝花的菜梗可以切片吃。我晚上吃西蓝花比较喜爱水煮,因为水煮简单方便,煮完加点调料就能吃。

6、维生素C片

维生素C在蔬菜、水果等食物中存在,想省钱补充维生素的各位小伙伴建议买瓶维生素C片,一般2块钱左右100片,便宜又可靠,非常划算。成人一次100-200mg,一日吃3次就可以了。对了,一定要买写着“国药准字:XXXX,有 OTC 标志的,为非处方的药品,如下图所示长这样:👇👇



各位小伙伴们,你们缺钱的时候会吃什么呢?在评论区留下你的省钱吃法吧。

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第1个回答  2023-10-26
Hello大家好,我是燕子。每当月底要吃土的时候,我就不能再随心所欲的吃各式美食啦,实在是空空如也的钱包支撑不了过高的花费。既然是省钱,那么肯定不允许自己在餐馆吃饭和点外卖了,毕竟有这钱自己买菜做饭可是便宜多了。而要想满足人体一天所需的营养,蛋白质、碳水、蔬菜、膳食纤维、微量元素等等都是需要摄入的营养物质。接下来我分享几种营养价值高、价格也便宜的几种食物,一起来看看吧。

1、鸡肉
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。大规模养殖、供应链成熟且稳定、个体成长快、孵化方式和周期导致生产率高,这些都是鸡肉价格亲民的原因。因此想吃肉的话,建议大家购买性价比高的鸡肉,鸡腿、鸡胸肉等,价格便宜又能满足食欲,我一般会两三天左右吃个鸡腿。

2、大豆
大豆可以说是最便宜的蛋白质来源。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。人体八种必需氨基酸里只缺一味甲硫氨酸,大豆蛋白的氨基酸配比几乎完美契合人类需求,如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。所以营养价值高的大豆是我推荐大家吃的第二种食物。

3、鸡蛋
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。每天早上吃一个鸡蛋再喝杯豆奶,好吃又顶饿,不是重体力劳动工作者的话完全可以当早餐吃。

4、土豆
土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多:①维生素C是苹果的10倍。②B族维生素是苹果的4倍。③钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。而且土豆相比米面,升糖指数不高,更耐饿。所以一般中午的时候我会水煮几个个土豆,加几片白菜补充膳食纤维,再放点盐当午餐吃。

5、西蓝花
西蓝花被誉为“蔬菜皇冠”,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,营养非常全面,膳食纤维也是食物中领先的。同时西蓝花的菜梗可以切片吃。我晚上吃西蓝花比较喜爱水煮,因为水煮简单方便,煮完加点调料就能吃。

6、维生素C片
维生素C在蔬菜、水果等食物中存在,想省钱补充维生素的各位小伙伴建议买瓶维生素C片,一般2块钱左右100片,便宜又可靠,非常划算。成人一次100-200mg,一日吃3次就可以了。对了,一定要买写着“国药准字:XXXX,有 OTC 标志的,为非处方的药品,如下图所示长这样:

各位小伙伴们,你们缺钱的时候会吃什么呢?在评论区留下你的省钱吃法吧。
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