干香咸带鱼怎么做好吃，干香咸带鱼的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

咸菜鱼

1000g

辅料

油

适量

香菜

适量

步骤



1.备咸带鱼一份。



2.煎锅加入适量油。



3.转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。



4.再转大火煎至双面干香。



5.再转小火煎至出味熟透。



6.再将炸好的带鱼出锅沥油。



7.烤盘铺上香菜。



8.将炸好的带鱼铺在香菜上面。



9.烤箱调温150度，调时45分钟烤制即可。



10.一份干香的咸带鱼完成。

小贴士

炸咸鱼的时候注意火候，最后的烤制按自家烤箱的性能来调配时间及温度，底温烤制是最好得办法。