题主应该是想问“喝酒会长胖吗？”
答案是：会！
酒的主要成分是酒精，这是酒的精华所在。人类常见的四种食物脂肪、酒精、碳水化合物和蛋白质的能量比大致为9∶7∶4∶4，也就是说酒精仅次于脂肪排在第二位，可以说是相当高了。
当然了，没人敢喝纯的酒精，所有的酒类都是酒精稀释后的产物。饶是如此，酒里面含有的热量也是很高的。
因为稀释方法的不同，每种酒的单位热量差别很大。
其中白酒最高，一般40度的白酒每两大约含有100大卡左右的热量。
红酒次之，一大杯普通干红含有大约150大卡的热量。
啤酒最低，但一瓶330毫升的普通啤酒也含有大约110大卡的热量，不算低了。
不过，酒是个特殊食品，不能这么简单地计算。
白酒度数太高，一般人只能按两喝，最多半斤到头了。
啤酒则是对瓶吹，几个小伙伴一晚上干掉一箱啤酒是常事。算下来喝啤酒摄入的总热量往往会更高，所以才会有“啤酒肚”的说法。
酒精虽然热量高，但其代谢方式非常特殊，酒精进入消化系统之后，经过几步简单的酶反应就会变成乙酸，这是一种热效率非常高的能量分子，极易被身体吸收利用。
所以我们的身体一见到乙酸就会立刻如获至宝，将其作为主要的能量来源迅速消化掉，于是脂肪就被晾在了一边。
进入血液循环系统的酒精绝大部分都会被立即消化掉，并不会转化成脂肪。喝酒之所以会长胖，主要是因为酒精代替了脂肪成为燃料，我们体内原有的脂肪被保护起来了。
相信不少人见过那种很瘦的酒鬼，这是因为他们嗜酒如命，只要有酒喝，饭都可以不吃。
但是这种人大都营养不良，因为他们的能量来源几乎全部来自酒精，而酒精里除了热量外几乎没有别的东西。
不过，真正很瘦的酒鬼是很少见的，大部分酒鬼都是胖子，因为他们只要一喝上酒，饭量立刻见涨。
喝酒会刺激食欲
这件事同样值得细说，因为大部分富含热量的食物往往会抑制我们的食欲。比如，如果我们晚餐时吃了一块大肥肉，肯定就不会再对饭后甜点那么感兴趣了，这是正常的反馈机制在起作用，防止我们一次吃得太多，对身体有害。
那么，酒精为什么反而让我们食欲大开呢？伦敦大学学院的莎拉·凯恩斯（Sarah Cains）教授找到了答案。原来，哺乳动物下丘脑中有一类名叫AgRP的神经元，其作用就是促进食欲。凯恩斯教授证明，小鼠脑袋里的AgRP神经元对酒精非常敏感，只要实验人员往小鼠体内注射一定量的酒精，立刻就会让小鼠食欲大开，吃个不停。
不过，人类的情况和小鼠有所不同。一般人在开派对的时候才会大量喝酒，这时候人的情绪肯定是很高的，会不会是因为酒精促进了人与人之间的交流，这种交流才是促进食欲的真正原因呢？为了排除这个原因，凯恩斯教授在做实验时一直把小鼠关在单间里，避免它和同伴有任何接触。
不但如此，研究人员还对酒精处理过的小鼠的脑子进行了解剖，找到了AgRP神经元被酒精激活的直接证据。
不光如此，喝酒时候都会配上下酒菜，夜宵撸串更是离不开酒，当然会长胖啦！
酒精没有增肥的效果的，你妈妈说喝啤酒容易长胖是有可能的，但长胖不是啤酒造成的，而是大部分人在喝啤酒的同时会摄入大量的高热量食物，再加上缺乏运动形成的肥胖。就比如啤酒肚一说，其实和喝啤酒没有任何关系的。
第一就是酒精本身的热量就很高。
纯食用酒精，里边包含的热量几乎和吃脂肪不分上下。常喝酒不可能不发胖。
第二，酒精的麻醉作用，会使身体产生误判。
大脑会认为这是一种中毒现象。
因此，在这种外来压力下，身体会极速分泌皮质醇。
皮质醇的作用就是遏制肌肉合成，促进脂肪合成。
因此从这个角度看，饮酒也是长胖的元凶。
酒精其实也的确属于一种较高能的饮品，酒精大部分都是由五谷杂粮发酵制成，自然富含糖分，再加上是液体饮料，因此其中的糖分更容易吸收，升糖效果也挺快的。1g酒精中含有3.5kcal能量，酒精含量40～50%的二两白酒下肚就相当于吃了两片披萨，酒精含量5%～10%左右的果酒啤酒250ml（一罐）相当于吃了一片披萨。
酒精进入人体后肝脏一定会优先处理酒精，抛下其他一切工作不做，以往被用来转化和运输脂肪的材料全都会被用于处理酒精，而肝脏中的脂肪大量堆放，缺少蛋白质载体运输，久而久之则会累积大量脂肪，诱发脂肪肝，因此，长期大量酗酒很容易诱发脂肪肝和内脏脂肪的累积，形成啤酒肚。
每个训练的人都知道，畅饮一次，后边会有连续几天训练状态不能达到最高。
如果有一些推不开的应酬必须喝的话
请点到为止，不要酗酒。否则不光是肌肉，胃也受不了。