孙颖莎女单决赛时间是2023年10月8日19点00分开打。
10月8日晚上19：00，WTT兰州球星挑战赛迎来女单决赛的比拼。对阵双方是排名世界第一的孙颖莎和排名第二的陈梦，此前孙颖莎在半决赛中3-2王曼昱晋级决赛，而陈梦则是3-2淘汰了陈幸同晋级决赛。
两个人状态都不错，但决赛中孙颖莎进入状态更快，最终孙颖莎以11-4，11-6，12-10，11-5战胜陈梦获得球星赛女单冠军。
第一局，孙颖莎进入状态很快，5-1领先开局，中局8-3领先，11-4取得开门红。第二局，双方3-3开局，中局孙颖莎7-5领先，末局10-6拿到局点，11-6再赢一局。这一局陈梦失误不少，接发球没有处理到位。
第三局，背水一战的陈梦开始重新调动自己，开局4-2领先，但很快孙颖莎追平并反超比分6-4。之后陈梦利用发球变化将比分6-6。此后比交替上升，10-10后孙颖莎抓住机会连赢两分12-10再赢一局，大比分3-0领先陈梦。
第四局，陈梦3-1开局，之后孙颖莎很快追平比分3-3。陈梦要了暂停。暂停回来反而是孙颖莎5-3，反超比分，中局孙颖莎7-4领先，末局9-5领先，之后陈梦接发球再次出现失误，孙颖莎连赢两分11-5取得第四局的胜利。这样孙颖莎4-0完胜陈梦获得兰州球星挑战赛女单冠军，600积分又到手啦。
随着兰州球星挑战赛的结束，孙颖莎再次拉大与陈梦之间积分差距，更是遥遥领先其他运动员，孙颖莎这个世界第一真实实至名归！
亚运会表现
2023年9月23日，孙颖莎、郑思维代表全体运动员在杭州亚运会开幕式上宣誓。9月22日至10月2日，孙颖莎参加杭州第19届亚运会乒乓球项目，出战女团、女单、女双和混双4项比赛。
9月26日，在杭州第19届亚运会乒乓球女团决赛中，孙颖莎以3比1击败早田希娜，帮助中国队以3-0击败日本队，取得五连冠。9月30日，杭州亚运会女双1/4决赛中，孙颖莎/王曼昱1:3不敌日本组合张本美和/木原美悠，无缘女双四强。
9月30日，在杭州亚运会混双金牌赛中，孙颖莎/王楚钦以4-1战胜王艺迪/林高远，获得冠军。10月1日，在杭州亚运会女单金牌赛中，孙颖莎以4-1战胜早田希娜，获得冠军。