舟山带鱼与其他地方带鱼的区别如下：
1、外形
舟山带鱼有三小一厚之说。“三小”就是个头小、头小，特别是眼睛小，显著特征是眼睛为黑色，而且黑眼珠小，眼白更多。其他地方带鱼则眼睛更大，黑眼珠也更大。“一厚”则是肉厚，同样重量的舟山带鱼比其它带鱼要更窄更厚。
舟山带鱼一般都比较小，身宽多在4～7厘米左右，身长在40～60厘米左右，单条7两以上的市场上基本看不到。其他地方带鱼相对较大，身宽多在6～10厘米左右，身长最长在1米左右，2斤以上比比皆是。
舟山带鱼的鱼鳞多为白色，不发亮，鳞片很容易脱落，用手一擦就会掉。而其他地方带鱼的鱼鳞白中带黑，颜色发亮，用手不容易擦掉，鱼骨和鱼刺也比较硬，还带有大骨粒。
2、生长环境
舟山带鱼是冷水带鱼，生活在年陆地平均气温16.4°，海洋平均水温18°的北半球黄金分割线气候地带，位于江水与海水的交汇口和江浙沿岸、台湾海峡暖流与黄海寒流的交汇之处，水质优异，岛海间水流急缓相交，水域浑浊，饵料丰富，为舟山带鱼的生长提供了优越独特的地理环境。
其他地方带鱼以西太平洋和印度洋最多，在中国沿海各省也可见到。
3、营养价值
舟山带鱼含有其他渔场带鱼没有的DHA成分，常吃舟山带鱼，可降低胆固醇，促进毛发生长，增强记忆力。
舟山带鱼全身的鳞和银白色油脂层中都含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。
其他带鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸和纤维性物质，常吃有益气、养肝、暖胃，补虚损，益气血的功效。
其他带鱼含有多种矿物质和维生素，可以改善营养不良，气虚血虚等情况，老年人还可以预防老年痴呆，小孩子可以提高记忆力和思考能力。
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