怎样区分冰岛五寨的特点口感

Question

如题所述

Answer 1

冰岛，这座位于云南临沧市双江县勐库镇的产茶胜地，以其冰岛大叶种茶闻名遐迩。该地由五个相邻的自然村寨——南迫、冰岛、地界、坝歪和糯伍共同构成，统称冰岛五寨。虽然相邻，但每个寨子的茶叶口感各有特色，即使对茶有所了解，也需仔细品味区分。

首先，冰岛村的历史悠久，是双江县最早有人工种植茶树的地方之一，其茶香浓郁，被誉为茶中圣地。其中，冰岛老寨以其甘甜和凉气的特性，被认为是五寨中品质稍优的代表。

南迫寨与冰岛口感相似，回甘快，但缺乏冰岛的鲜爽和持久的香气；地界寨的香气更像冰岛，但回甘不如冰岛迅速，甜度也略逊一筹。坝歪寨的茶气类似冰岛，但根据采茶地的不同，口感有所区别，老寨下面的茶叶涩味较重，左边的则稍显甜，水分充足。

糯伍寨的茶气较为平和，茶香与冰岛不同，口感良好。每个寨子都有独特的风味，如糯伍的茶芽头亮丽，香气甜蜜而独特，回甘持久。而地界寨则以花果香为主，汤质厚滑，回甘生津显著。

尽管五寨间有差异，但冰岛五寨的茶叶都属于典型的勐库大叶种，具有清甜纯净的口感，饱满顺滑的茶汤和持久的回甘。如果你想深入了解这些独特的口感，可关注【中国普洱茶网：puercn88】微信公众号或添加微信号zhencha100获取更多信息。同时，2019年的普洱春茶即将上市，对于茶农、茶商等人群，我们将及时更新春茶信息和价格动态。