淡奶油通常不能用。
即使没有异味，淡奶油也已经变质，其中所含细菌的繁殖也超过了标准，持续食用会对健康产生一定的影响。淡奶油也称为稀奶油，是指可以用来裱花的动物奶油，脂肪含量一般为30%-36%。淡奶油不搅打时是液态，需要彻底打发，只有是固体时才能用于装饰和安装。
淡奶油可以在零下8摄氏度的环境中存放一年而不用打开，最好不要在储存期间反复解冻和冷冻面霜，否则会直接影响淡奶油的质量。如果需要储存，淡奶油需要放在冰箱里密封，否则淡奶油会变软。即使冷冻最好在24小时内使用淡奶油，以避免变质。
淡奶油存放注意事项
1L的淡奶油在使用时尽量将开口开的越小越有利于长期保存，开口后应保存开口干净且保证开口处密封低温保存，保存得当可冷藏一个月左右，擦净淡奶油的开口处，并裁剪一块大小适中的方形锡纸。
用锡纸包住淡奶油的开口处，锡纸两边对折封口，找一个大小合适的夹子即可，擦净淡奶油的开口处，压扁，将淡奶油的封口往外折压，裁剪一块大小合适的保鲜膜，覆盖在折压处，最后用保鲜膜包裹住即可。
以上内容参考
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