带刺的榴莲壳能煲汤吗

Question

如题所述

Answer 1

榴莲壳煮汤服用。

榴莲壳中含有大量的蛋白质，经常食用可以补充蛋白质、钙、铁等矿物质。

另外，榴莲壳内还含有一种特殊的成分，叫做鞣酸蛋白，它能帮助人体消化吸收，促进食物的消化。

同时，榴莲壳内还含有维生素c、核黄素、烟酸、钙、磷、铁等微量元素，对治疗贫血、强筋健骨、改善睡眠都有很好的作用。

1、准备好榴莲壳和洗净的米，先用清水浸泡半小时，让米粒充分吸收水分，然后取出，用冷水冲洗干净;

2、在锅里加入适量的水，放入榴莲壳，继续熬煮，直到榴莲壳变得酥软为止;

3、再次把火调至小火，关火，待榴莲壳变色即可捞出。