调酒的基酒有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

一、金酒(Gin)，又名琴酒、杜松子酒

原料：大麦芽，稞麦，杜松子；特色：酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适。

二、威士忌（Whisky、Whiskey）

原料：大麦、玉米、黑麦等；特色：色泽棕黄带红，气味焦香。

三、白兰地（Brandy）

原料：水果，一般是葡萄；特色：口感柔和，香味纯正。

四、龙舌兰（Tequila）

原料：龙舌兰草；特色：香气突出，口味凶烈。

五、朗姆酒

原料：甘蔗；特色：口感细致甜润，香味芬芳馥郁。

六、伏特加酒（Водка）

原料：谷物或马铃薯；特色：酒质晶莹澄澈，无色且清淡爽口。