罗宋汤做法最正宗的做法

Question

如题所述

Answer 1

罗宋汤的最正宗做法如下：

工具和材料：菜刀、菜板、碗、盘子、锅、铲子、红萝卜、土豆、洋葱、芹菜、番茄、黄油、牛肉、番茄酱、盐、胡椒粉、椰菜、清水。

1、把红萝卜和土豆滚刀切块，洋葱和芹菜切丁，番茄去皮后切丁备用。

2、把锅小火预热后放入黄油。

3、倒入洋葱炒香。

4、倒入牛肉炒出香味后再倒入番茄丁炒均匀。

5、加入适量的番茄酱，倒入开水没过食材后加盖煮40分钟。

6、开盖放入芹菜，红萝卜，土豆，加入适量盐和胡椒粉继续煮15分钟左右。

7、出锅前再放入椰菜煮5分钟就可以了。

8、出锅。