素火腿是豆制品吗

Question

如题所述

Answer 1

素火腿是豆制品的。
首先我们需要准备好豆皮，然后撕成块，同时要把葱剖开，切成段备用，选择把姜切成片，然后我们选择把葱姜盐清水煮出味，这时候我们再选择倒出晾凉。然后我们就可以用酱油，五香粉，香油，糖对成汁。
之后我们选择将油皮在葱姜水内浸一下，捞出之后选择挤出水分。然后我们把白布平铺在案子上，之后我们就可以把浸过的油皮沾匀调味汁，之后选择放在白布上卷紧，等到快卷到尽头的时候，这时候我们就可以把白布的两头都折过来，再选择卷成圆柱形，然后我们选择用线绳来回扎紧就可以吃了。
之后我们选择把卷好的卷卷放在屉上，选择用沸水旺火蒸上半小时。等到完了之后取出晾凉，同时要解去绳布，刷上香油防干燥，吃的时候选择剖成两半，切片就可以了。