胡萝卜素丸子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

胡萝卜丸子的做法也很多。下面我来说一两种做参考：

一，泡泡丸

1，用料：胡萝卜丝切细，土豆丝切细，自发面粉，鸡蛋，鲜葱，虾皮，盐，调味料，各适量。

2，将自发面粉和以上的食材全部倒入盆子里，然后倒入冷水搅拌均匀，不能太稀。

3，锅里倒入半锅花生油，烧至九成热，用比较大点的勺子，把浆料放进勺子里，勺子和浆料一起平放进油锅，慢慢摇晃，等浆料起泡脱勺，再用筷子翻面至微黄捞起。

二，煎饼

1，用料：面粉1斤，地瓜粉半斤。胡萝卜丝，土豆丝，鸡蛋，葱花，虾皮，盐，调味料各适量。

2，将以上的食材全部倒入盆子里，倒入冷水搅拌均匀，不能过稀。

3，用平底煎锅，适当倒点花生油，开小火烧热，打入一勺子浆料抹平，等整块浆料变干了，再翻面，煎至金黄色既可。

Answer 2

把胡萝卜变成萝卜丝，然后加入糯米搅拌，最后捏成丸子的形状经过油炸就可以。

Answer 3

胡萝卜将它搅成馅，然后加入一些葱花加一些面粉就可以做成丸子的形状，放在锅里用油炸至两面金黄捞出就是非常美味的胡萝卜素丸子

Answer 4

胡萝卜丸子制作教程