1《红楼梦》是一部具有高度思想性和高度艺术性的伟大作品，代表古典小说艺术的最高成就之一，也是中国古代四大名著之一。
2《红楼梦》是一部大书。它并不只是一部言情小说，它更是一部对君主专制社会末期四大家族的兴衰史的概述，这已经逾越了言情小说的范围。
红楼梦从手抄本开始,社会就产生了"红学","红学"是一门专门的学问.伴随着脂砚斋等的点评,到索隐派,胡适为代表的"新红学"研究和创新,五十年代的文学批评,直到现在的"百花齐放"."网络红学"现在更是得到了蓬勃的发展,人们从各个方面多层次地进行研究和探讨.综观整篇小说,可以看到,红楼梦是一部集文明成果之结晶的百科全书. 红楼梦是一道文化大餐,也可以说是中国当时百年历史的一面镜子.十八世纪世界处于了一个大变革的过程,资本主义开始萌芽,出现了民主的思想.中国正经历"康乾"盛世,社会处于一个鼎盛的时代.曹雪芹在这样的环境下,从富贵繁华到贫苦落魄,也完成了自己复杂的人生过程.他接触到社会上的各个阶层的人和事物,上至皇妃王侯小姐少爷,下到贩夫走卒丫鬟奴仆,从豪宅园林到破庙村舍等等。在最后的低潮时期,用他那无可伦比的经历和超人的才能写成了红楼梦这部奇书.在书中用细致的描写,总结了当时人类社会的智慧和文化的结晶. 红楼梦几乎含概了所有文化的成果,包括各方面的领域和学科,建筑园林,服饰,饮食,医药,诗词曲赋等等.简单的说红楼就是一部百科全书. 1. 建筑园林. 书中用了很多的笔墨细致入微地描写园林建筑等,是为人物和故事情节而创作的.最主要的就是宁荣二府,尤其是大观园.从以山水相隔离而成各个"馆所"的整体布局,甚至说到桥亭树柳都是清晰可仿造的(当然还存在布局的争论).这个大观园不是哪个真正的园林可以比美的,其中包含了很多的创园思想.从修建圆明园开始,到乾隆二十年后是清北京造园的最兴旺时期,红楼梦小说是和北京的园林建设同步达到高潮,这不是历史的偶然巧合,逼真传神的大观园的艺术应该有现实的反映.曹雪芹在小的时候或者在他任职的时期进过皇家的园林,用宏大且细腻的手法呈现出大观园留给了后人,也记录了中国的建筑园林的辉煌成就. 2. 植物. 进入红楼梦里就是进入了繁茂的花草树木世界.《红楼梦植物图鉴》收录所有红楼梦出现过的植物共242种，可见曹雪芹堪称植物专家,植物学的知识足以让人学习利用.他不仅用来点缀场景环境,还给这些花草树木以思想,用以衬托人物故事,不胜枚举. 3. 服饰. 在中华民族的文明史上，“衣冠古国”的称号一直是中国人引以为傲的赞誉，因为这称号中包含几千年的物质文明和精神文明双重内涵，是中华民族世世代代智慧、思想、技能等综合的创造物。可以这样说，中国服饰文化的历史足以代表中国文明发展的历史。中国服饰文化发展到曹雪芹创作《红楼梦》的时候，无论是从服饰工艺还是服饰礼仪来说，都达到了前所未有的高度。而曹雪芹家世中，曾祖父、祖父、伯父和父亲相继担任清朝江宁府织造之职达六十多年之久，使曹雪芹有机会全面接受服饰文化的熏陶，这为他在《红楼梦》中进行详尽细致的服饰描写提供了条件。 《红楼梦》中服饰描写所渗透的传统文化的因子，不仅表现在大量服饰的直接描写中，更主要的是书中的服饰描写基本上折射出封建贵族家庭文化的方方面面，从人物到制度，从家庭到社会，无所不包。(本段引自<红楼梦服饰>) 4.饮食. 作为宁荣二府这样地位显赫富贵的王公家族，饮食方面恐怕是尽天下之精华。用琼浆玉液、美味佳肴、山珍海味等词汇也不足以形容。天天酒宴美食，逢年过节、寿诞婚贺、丧亡超度、玩耍游乐、你请我宴、迎来客往，一应活动总是离不开“吃”。因此各种罕见食品、奇特食谱、祖传宫廷宴谱等等终日不断.当然还包括各种小吃名点补品饮料等。所以《红楼梦》中的饮食知识多不胜数，令人目不暇接。作为吃的学问，《红楼梦》为我们留下了宝贵的烹调食谱。从这一点讲，把曹雪芹称为一名高级营养学家或特级厨师，也许并不过分。(本段基本全部引自网络文章) 饮食文化中还包括酒和茶文化等.书中喝酒行令,饮茶之讲究,也可以看出曹雪芹的雅俗的两个方面,也可见曹雪芹的真实生活.更让我们能完全想象到当时人们的喝酒等的场面. 5. 医药. 红楼梦医药方面的正确描写，证明曹雪芹是精于中医学理论的。奇怪的是，迄今为止，没发现曹雪芹有医学著作传世，也没有可靠的资料证明曹雪芹有过行医的经历。有人曾作过专门研究：一部《红楼梦》，涉及疾病及医药卫生知识的描写共291处，5万余字，占全书的1/8。共使用各种医学术语161条；描述各种疾病114种；方剂45个，药物127种；描述完整和较完整的中医病案13个。在一部小说中含有如此多的医药知识，恐怕在中外小说史上是独一无二的。
《红楼梦》所含医药内容的范围，几乎涉及到中医药体系的各个方面，尤以有关临床医学方面的描写为最多。全书提及，内、外、妇、儿、五官、精神、皮肤和杵作（法医）等各科病症100余种，既有常见病、多发病，也有疑难病症，绝大部分都描写了症状表现及诊治过程。有的研究者把书中有的病症描写同现代医书所列临床表现对照，竟完全一致，这说明曹雪芹描写病症是诊断在胸，有的放矢的。(以上两小段引自网络文章) 还有研究认为曹雪芹在书中也有西医的东西存在. 6.戏曲. 周汝昌曾在《红楼艺术》中写到：“曹雪芹熟习当时流行的戏本，抓住其中某一中心特点，与他书中的人物事情有相近相通之处，将之纳入书中让人得到了一种全出意表而又悦然会心的多层次的艺术境界”。总之，在这些剧目中，作者已经赋予它们新意了。书中写到了《豪宴》,《乞巧》,《仙缘》,《离魂》，<<相约>>,<<相骂>>,《白蛇传》,《满床笏》,《南柯梦》,《西楼会》等等很多。曹雪芹在把经典的戏曲用在书中的同时,也发扬广大了中华的戏曲艺术. 7.诗词曲赋. 《红楼梦》之所以感人并显示出作者巨大艺术才华和文化素养的重要因素之一，是书中大量的诗词曲赋，它们不像其他小说只是作者的感慨和与主题、情节无关的无病呻吟，《红楼梦》中的诗词均是故事情节和人物描写的有机组成部分。自出现唐传奇始，“文备众体”已成为我国传统小说一大特点，而《红楼梦》可谓之集大成者，除诗词外，还有曲、赋、歌、谣、诔、赞、谚、谜、偈语、匾额、书启、酒令、骄文、拟古文、尺犊等多种文体；即以诗论，有五绝、五律、七绝、七律、排律、骚体、歌行等；从内容上看，有咏怀、咏物、怀古，即事、即景、谜语、打油诗等一；另外还有限题、限韵、限诗体诗，有同题分咏、分题合咏诗，有应制、联句、拟古诗等，它们犹如镶嵌在碧海青天里的珍珠和明星，闪耀着奇异的光芒。(本段引自<关于时昌锋篆书红楼梦诗词曲赋的简介>) 应该说没有诗词曲赋就没有红楼梦,曹雪芹的造诣无人可比. 8.美术绘画. 与诗词曲赋具有一样性质的高超艺术性等. 9.游艺. “女瞎儿”说书,冰床,就九连环,影戏人子等.看出曹雪芹对民俗文化的了解. 10.家具器皿,摆设,车轿排场等. 11.哲学,政治学,经济管理学. 说中蕴涵的这些思想,更说明曹雪芹的高超的才能和先进的思想. 12.佛教,道教,儒家的思想.神话色彩. 红楼梦是一部人性化的巨作,已经也会继续影响人类社会的生活.在这部大百科全书中让我们各找所需,充分利用!
追问没空看那么长
追答1，历史2，植物3，饮食4，服饰5，医药6，戏曲7，词语歌赋8，美术绘画
望采纳~
追问这才对嘛……嘻嘻
追答嗯.............