蚂蚁有什么功效?怎么吃为好

如题所述

蚂蚁含蛋白质42%~67%,含有28种游离氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,此外还含有钙、磷、铁、锰、硒、锌和维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素E等。还含许多生物活性物质。其中蚁酸是开胃健脾、增进食欲之良药;草体蚁醛的滋补力超出等量的千年野山参,可滋补肝肾。蚂蚁还含有大量高能化合物二磷酸腺苷(ADP),.蚂蚁被誉为“微型动物营养宝库”。用可食用的以“黑多刺”蚂蚁为主料加工成的营养液已被卫生部列入新资源食品。
食用蚂蚁具有抗病、抗衰、抗风湿、增强体质作用。现代药理学证明,蚂蚁抗炎解痉、护肝、镇静、软化血管的作用明显。其具有双向免疫调节功能,即亢进时可降低,低下时可升高。
中医认为,蚂蚁味初酸后成,微带辛。具有益气力、泽颜色、祛风湿、强筋骨、抗衰老、护肝抗炎、滋阴补阳之功效。
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第1个回答  2019-09-18
蚂蚁是有效的补钙的产品,而且有活血化瘀,活络止痛的作用但是不是什么蚂蚁都是有这个功效的,需要买中药特质的蚂蚁
第2个回答  2015-12-18
那是昆虫 身上都有寄生虫 你吃了会有机会生恶病