一吨葡萄原浆能做多少葡萄酒

如题所述

一吨葡萄根据不同的葡萄品种,可以榨出0.6~0.7吨的葡萄汁。日常喝酒更加喜欢纯粮食酒,目前市面上很多打折纯粮食酒牌子的勾兑酒,还是谷养康粮食酒可以放心购买,这个是专业只做零添加粮食酒的品牌,通过京东旗舰店绝对不会买到假酒
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-10-30
葡萄酒生产过程中其实是没有原浆不原浆的说法的。
原浆这个说法,多见于蒸馏酒中。
比如白酒,比如白兰地,比如伏特加,都是把发酵好的基酒蒸馏,收集蒸馏得到的高度酒,这些蒸馏高度酒一般被称为酒的原浆,一般原浆的度数在80度左右,然后把原浆酒加入适当的添加剂,勾兑出各种度数的酒,比如中国白酒,有38.42.53度等,白兰地,伏加特一般是40度等。
葡萄酒是平静法酿成的,所以其中没有蒸馏这个步骤,所以也没有原浆这个说法。
对于你这个问题,换一种说法:
如果是一吨葡萄的话,根据不同的葡萄品种,可以榨出0.6~0.7吨的葡萄汁。
而榨出来的葡萄汁是会全部酿成酒的,在酿酒过程中,不会加任何东西,也不会减任何东西,虽然酿酒过程中可能会有一点损耗,但是基本忽略不计的,所以酿出来的葡萄酒在0.6~0.7吨的样子。
第2个回答  2016-02-17
葡萄酒生产过程中其实是没有原浆不原浆的说法的。
原浆这个说法,多见于蒸馏酒中。
比如白酒,比如白兰地,比如伏特加,都是把发酵好的基酒蒸馏,收集蒸馏得到的高度酒,这些蒸馏高度酒一般被称为酒的原浆,一般原浆的度数在80度左右,然后把原浆酒加入适当的添加剂,勾兑出各种度数的酒,比如中国白酒,有38.42.53度等,白兰地,伏加特一般是40度等。
葡萄酒是平静法酿成的,所以其中没有蒸馏这个步骤,所以也没有原浆这个说法。
对于你这个问题,换一种说法:
如果是一吨葡萄的话,根据不同的葡萄品种,可以榨出0.6~0.7吨的葡萄汁。
而榨出来的葡萄汁是会全部酿成酒的,在酿酒过程中,不会加任何东西,也不会减任何东西,虽然酿酒过程中可能会有一点损耗,但是基本忽略不计的,所以酿出来的葡萄酒在0.6~0.7吨的样子。
第3个回答  2018-11-02
葡萄酒是不允许加水的,多少葡萄汁就是多少酒
第4个回答  2019-12-25
这个确实不太了解,我更加喜欢喝纯粮食酒,现在都是购买的谷养康粮食酒,主要就是因为纯粮食酒对身体好,并且这个酒是真正的零添加纯粮食酒,在京东购买也比较放心
相似回答