如何做海参虾仁饺子

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

海参虾仁饺子的做法

食材：

步骤：

把韭菜洗净，晾干水分后切成细末，大小由自己的喜好来定。

泡发的海参切成小碎粒，虾仁适当切碎，也猪肉切碎，大小和海参虾仁差不多就行。

韭菜里先拌进适量的油，这样可以防止馅料出水。再加入上面材料及调料，拌匀。

面粉加入约100克的水，各成软硬适宜的面团。

醒发十分钟左右，用手搓成长条状。

再用手揪或刀切成小剂子，把小剂子用手压遍，擀成面片。

放入适量馅料，包成饺子。

锅加水，烧开，下入包好的饺子，煮熟即可。

Answer 3

把海参切碎丁和虾仁搅拌行了，

就像切肉一样，很简单的。本回答被提问者采纳