沂蒙都有什么特色,那的兰陵酒很出名么?李白还特意为此酒写了首诗?

过两天要去沂蒙山区去采风,想知道沂蒙那儿都有什么特色,听说那儿的兰陵酒很出名,李白还特意为此酒写了首诗?

古老的沂蒙山区,以其优美的自然风光和独有的饮食文化,吸引了无数的文人墨客来一展才华,吟诗作赋。在孔子“登东山(蒙山)而小鲁”之后,杜甫翩然而来,写下了“醉眠秋共被,携手日同行”的千古诗句,李白更是为兰陵镇的美酒佳肴而吸引,乐不思蜀,以至醉卧兰陵“不知何处是他乡”,醉出一段极致。历史上,诸葛亮、王羲之等名人都出生在这里,他们为沂蒙饮食文化的进一步发展起到了积极的推动作用。物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品,如:糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃。沂蒙厨师对过去史书记载的古老菜系、烹饪方法,还有酿酒等,都进行了挖掘整理,恢复了一些历史名吃;同时,注意外学内创、刻意求新,结合地方风味,创造了一些新式菜,为古老而又具有浓郁乡土气息的沂蒙菜增添了新的内容。随着社会经济的发展,除兰陵老字号的兰陵酒外,还有很多等颇具特色的美食,为沂蒙山区悠久的饮食注入了新的活力,使之具有了丰厚的文化内涵。
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第1个回答  2013-12-27
你好,这个季节去是找罪受。要去也得夏秋去。
兰陵酒现在和以前没有任何关系,只是一个牌子,口味一般。李白写的是唐朝时候的酒而不是现在的。
临沂特产:
八宝豆豉 八宝豆豉简称豆豉,是临沂特产之一,迄今已有130多年的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成,故称“八宝”。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色成为享誉中外的临沂地方名吃之一。 ★ 兰陵美酒 苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒,历史悠久,誉满华夏。 ★ 王甜梨 王甜梨是临沂传统民间名吃,1766年由今临沂市书院街孔庙前5号王家独创,距今已有200多年的历史。 ★ 沂南苗蛋 沂南苗蛋为临沂土特产之一,因产于沂南县辛集乡苗家曲村,故名。 ★ 蒙山全蝎 沂蒙全蝎是贵重特产动物药材之一,全蝎入药始见于《蜀本草》,已有1100年历史。 ★ 沂蒙茶 沂蒙茶属山茶科,常绿灌木或小乔木。 ★ 沂蒙山楂 临沂市栽培山楂,已有250年的历史。 ★ 沂蒙苹果 沂蒙山区是北方“落叶果树王国”的适宜区。 ★ 天宝黄梨 天宝山黄梨,是山东名特产水果之一,主产于平邑县天宝山区,已有300多年的栽培历史。 主要特点是综合性状优良,丰产、耐储、抗性强,肉质细嫩,汁多味甜,营养价值高。其花、叶、树皮、果实可入药,以“美味易服之佳品,疗效优质之良药”著称。 ★ 苍山大蒜 苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。 ★ 平邑金银花 金银花,又名忍冬花、双花、二宝花、鹭鹚花等,是一种多年生藤本灌木,常用中药材之一。 ★ 郯城银杏 郯城县以“银杏之乡”闻名于世 ,是全国著名的银杏集中产区,银杏栽培历史悠久。▲ 徐公砚 徐公砚是鲁砚中的重要品种。 ▲ 金星砚 金星砚是历史名砚,誉称鲁砚之光,可与端砚相媲美。金星石产于费县刘庄乡岐山东坡。 ▲ 黑陶、蛋壳陶 蛋壳陶是龙山文化黑陶中的精品。它器壁极薄,器型规整,器物光亮漆黑,造型多样,是古陶中的瑰宝。 ▲ 琅琊草编 郯城琅琊编织品,是我省名牌出口工艺品。 ▲ 沂蒙香荷包 沂蒙香荷包,是我国民间一种喜闻乐见、流传甚广、具有独特艺术风格的民间工艺品。据传已有几千年的历史。沂蒙香荷包,是流传于鲁东南地区民间的一种香荷包,具有沂蒙地方风格。 ▲ 沂蒙剪纸 沂蒙剪纸是具有双重价值的工艺品,各乡镇较大的集市都有剪纸出售。 ▲ 沂蒙民间玩具 沂蒙民间玩具多以木、纸、布、泥土等为原料制成,以苍山县小郭村生产的泥玩具水平为代表。 ▲ 沂蒙印花布 沂蒙印花布的印花工艺,分蓝印和彩印,以蓝印流传最为广泛。▲ 刺绣制品 刺绣制品的刺绣工艺有丝绣、挑花、割花等形式。▲糁(SA),商店已经出售即冲即用型 袋装▲干煸辣肉丝
第2个回答  2013-12-27
苍山大蒜、孙祖小米、平邑罐头、蒙阴光棍鸡、沂水红烧兔子头……
第3个回答  2013-12-27
抗日根据地 蒙山小调 去看老红军吧
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