虽然说阿胶时间越长越值钱，但是一般保存也就5年。价格和现在市场一样。
东阿阿胶的作用和功效有补血止血，滋阴润燥。阿胶是用驴皮熬制的，一般东阿的阿胶是最好的。阿胶本身有很好的滋阴，养血，润燥的作用。
能够治疗血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，还有各种出血，以及肺燥咳嗽，劳嗽咳血。阿胶属于滋补的药，因此不要吃得过度，吃多了有的人会上火。而且阿胶性质较为黏腻，有碍于脾胃消化，所以脾胃虚弱的人群应该慎用。
药理表明，阿胶有促进造血、降低血黏度、抗肺损伤、增强免疫等作用。此外，阿胶还有抗炎、抗肿瘤、抗休克等作用。
阿胶有多种吃法，比较常见的是将阿胶制作成阿胶糕方便食用，也可与骨头等一起熬汤食用。但是阿胶并不适合每一个人。在食用阿胶之前，应该选择在当地正规的中医院或者医疗机构，在中医生的辨证论治下再选择食用。
一千克/3000元。
东阿阿胶的“阿胶糕”，也叫即食阿胶，保质期只有18个月的。如果是生阿胶，保质期最长的不过是8年，而且那是密封真空包装的。
阿胶保质期是五年，如过了保质期，保存得当，没有变质是可以服用的。阿胶其它产品，如桃花姬、阿胶枣、复方阿胶浆,和食品的保存是一样的，过了保质期，不建议食用/服用。
阿胶糕的保质期一般是3年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形，闻之有微腥臭味，表面光滑透亮一般情况下是没有问题了。
阿胶自古以来是没有保质期的：
只要您保存完好，不发霉不变质，完全可以服用，而且时间长了阿胶的燥性已经没有了，这样服用还不会上火的。只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。
密封好的阿胶糕保质期一般为2年，原则上保存得当十年也没事，但你要注意如果阿胶上有霉点、变色、异味等的就不能吃了。
阿胶的保质期一般是5年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形闻之有微腥臭味，表面光滑透亮，一般是没有问题本回答被提问者采纳