饭与什么同吃不长胖

如题所述

1)外食时,若不吃白米饭,吃很多菜(吃菜不吃饭)。因为外食的菜肴都很油腻,含很多油脂,反而容易摄取过多热量而发胖。若吃米饭,相对的,菜就不会吃太多,热量摄取量会比较少。
2)外食时,倘若不吃饭,却吃炒米粉、炒冬粉、或者炸蕃薯之类的主食,则吃进去更多热量。
3)若坚持不吃米饭及所有淀粉类食物,那么,要注意低糖饮食造成的种种副作用(如上所述)。不但糖尿病人,一般肥胖者最好也不要如此操作,容易产生酸中毒,有生命危险。
所以健康的饮食指标建议「吃饭配菜」,而不要「吃菜配饭」,以免造成热量摄取过多。然而,不管哪一种减肥方法,运动都是必需的。最安全的做法,还是「少吃多运动」,是减肥最根本、安全、可以长期执行的方法。
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