加香肠蒸米饭是什么操作

如题所述

推荐答案 2020-05-03

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第1个回答 2018-07-15

原料
香肠300克姜一小块青葱1根酱油2汤匙（30ml）大米300克

香肠煲仔饭

菜品描述
晶莹剔透的米饭吸取了香肠的丰腴精华，，温润可口。

主料
（麻辣味/咸鲜味）

制作方法
1、将香肠蒸30-35分钟至熟，待凉后切片。再将菜花氽水待用；
2、将大米淘洗干净用砂锅煨熟，再把切好的香肠铺放在米饭上，最后浇上适量豉油，搭配菜花即可。本回答被网友采纳

第2个回答 2020-04-25

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