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怎么判断榴莲肉好坏
买了个榴莲,吃了一点点后将剩下的连着果壳放在冰箱。今天把肉取出来,边上有点发灰,如图,吃了一口甜甜的不酸,但肉超级软烂,想问一下有没有坏。
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推荐答案 2019-03-14
榴莲虽然臭,但是其还是有自己独特的味道,如果烂了的话,是不可以吃的,因为腐烂变质之后,榴莲果肉会受到细菌的侵入,你看到的可能只是一点点,但是其中的菌丝其实已经蔓延到整个果肉里面了,因此其实真个榴莲都是不可以食用的,这就像有的人吃苹果或者梨子的时候,看到烂了一点,就把烂的地方削掉,其他好的地方接着吃,其实他不知道其他地方早就被菌丝污染了,其实是不可以吃,否则容易拉肚子,当然,如果你消化好的话,吃了问题也不大。
2、如何辨别榴莲本身就有一股臭味,我们该怎么辨别是不是变质了呢?首先,观察颜色,榴莲果肉正常情况下是金黄色,如果其变成咖啡色的话,那就是变质了。其次,闻味道,榴莲本身是有一股硫化物的臭味,这是正常的,但是如果闻到酒香味,而且十分浓郁的话,那就说明已经腐烂变质了,是不可以食用的。
3、注意事项
虽然榴莲营养丰富,但是榴莲属于热性食物,吃多了很容易引发上火症状,因此每天最多食用两瓣榴莲果肉就够了,不可以食用过多,另外热性体质,或肺热咳嗽、咽喉疼痛等患者不宜食用榴莲。而且吃了榴莲之后,最好不要喝酒,更不要吃海鲜。
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其他回答
第1个回答 2019-03-14
看图好像是好的,放在冰箱里据说是可以有冰淇淋的口感。
闻到酒精味了吗?有酒精味可能是变质了本回答被提问者采纳
第2个回答 2019-03-14
榴莲的贮存时间很长,当过了很久要坏掉的时候,外皮已经是看起来非常干,非常硬的了,因为皮上的水分已经丢失。但此时您还要看里面的果肉,成熟的榴莲肯定是裂开的了,看榴莲屁股上开的口,新鲜榴莲的味道香味浓郁,有水果独特的那种气息,变质的榴莲香味掺杂了甜味,并且味道也不太发散了,要努力闻才有香味。假如您能看见果肉的话,可以发现果肉不是白色的了,有透明状的一定不要买。
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怎样判断榴莲肉
坏了
答:
判断榴莲肉坏了的方法:
看颜色、闻味道、看外观、试味道、用手捏
。1、看颜色
新鲜的榴莲果肉一般是金黄色
,如果发现榴莲肉的颜色变黑了,那就说明榴莲肉变坏了,不可以再食用。2、闻味道 榴莲果肉开始变坏的第一步就是
产生酒味
,若榴莲腐坏的程度较为严重,酒味也会随着加重,因此当闻到榴莲出现酒味的...
买
榴莲肉怎么
挑选
答:
1、从外表上看,我们要选那种外壳有一些裂痕的。但是也不要太大,因为那样里面的果肉可能就已经腐烂了
。要那种刚刚开始开裂的,这是成熟了的表现,这种榴莲一般都是熟透了。2、
可以捏一捏榴莲上面的尖刺
,一般如果比较成熟的榴莲,用手稍微将两根尖刺捏一下。就会明显感觉到松动,刺已经变得比较软了,这...
榴莲果肉如何判断
是不是坏的?
答:
榴莲果肉判断,
分辨榴莲果肉熟度四个比常见方法:一捏,二闻,三看,四摇
。1、捏,按着榴莲两个钉剌,捏得动证明榴莲熟了;2、闻,闻到很浓郁的榴莲味通常也熟了;3、看,成熟的榴莲底部会有很明显的纹路,金枕、长柄熟透甚至还会开裂;4、摇,拿着榴莲摇一摇,熟的果,果肉会和果皮分开,经验少...
怎样判断榴莲肉
坏了
答:
通过观察榴莲的外观,嗅闻其气味以及触摸其质地,可以判断榴莲肉是否坏了
。首先,
从外观上看
,新鲜的榴莲颜色鲜艳,通常是金黄色或黄绿色,而坏了的榴莲颜色会变得暗淡,可能会出现黑色或褐色的斑点。此外,新鲜的榴莲刺尖而硬,坏了的榴莲刺会变得软塌,甚至可能脱落。其次,通过嗅闻气味也能判断榴莲的...
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榴莲里面软软的是不是坏了
正常榴莲肉是什么颜色
榴莲怎么确认是坏了
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