面的做法香辣牛肉酱拌凉面怎么做

如题所述

推荐答案 2019-08-23

食材用料
牛肉馅
面条
豆豉
辣椒面
花椒面
葱蒜末
油
甜面酱
香辣牛肉酱拌凉面的做法
1.起锅倒入比炒菜多一倍的油烧热
2.加入葱蒜和剁碎的豆豉爆香
3.加入牛肉馅炒至发白
4.加入辣椒面、花椒面，小火慢慢翻炒出辣椒的香气
5.加入甜面酱小火熬制成较干的牛肉酱
6.面条在另外的锅煮好并冲凉
7.加入牛肉酱、配菜拌匀即可食用
小贴士
1、面条我用了意大利面，很适合作凉面
2、牛肉酱可多做些装进密封的玻璃瓶放冰箱保存
祝你生活愉快

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第1个回答 2020-02-10

香辣牛肉酱拌凉面
　　用料
　　牛肉馅
面条
　　豆豉
辣椒面
　　花椒面
葱蒜末
　　油
甜面酱
　　做法
　　1.起锅倒入比炒菜多一倍的油烧热
　　2.
加入葱蒜和剁碎的豆豉爆香
　　3.
加入牛肉馅炒至发白
　　4.
加入辣椒面、花椒面，小火慢慢翻炒出辣椒的香气
　　5.
加入甜面酱小火熬制成较干的牛肉酱
　　6.
面条在另外的锅煮好并冲凉
　　7.
加入牛肉酱、配菜拌匀即可食用本回答被提问者采纳

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