啤酒多少度算高度酒

如题所述

第1个回答  2024-04-15
啤酒的度数通常指的是原麦汁浓度,而不是酒精度数。人们常常在啤酒瓶上看到8°、9°、10°等标记,这实际上表示的是原麦汁的浓度,而非酒精含量。因此,这些啤酒的酒精度数通常较低,一般在3-5度之间。普通啤酒的酒精含量通常不超过这个范围。然而,存在一些酒精度数较高的啤酒,其中一些极端类型甚至可以高达70度(指酒精度,非原麦汁浓度)。
具体来说,低浓度啤酒的原麦汁浓度在6-8度之间,酒精含量大约为2%。中浓度啤酒的原麦汁浓度在10-12度之间,酒精含量约为3.5%。高浓度啤酒的原麦汁浓度在14-20度之间,酒精含量则大约在5%左右。国际上通常将原麦汁浓度在12度以上的啤酒视为高级啤酒,这类啤酒的酿造周期较长,且通常更耐储存。
从这些信息中可以看出,原麦汁浓度与酒精含量之间存在正相关关系。大多数国产啤酒属于低浓度和中浓度类型,其酒精含量通常在3%左右。
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