Instead of being given an even dozen cookies, we've been given a baker's dozen。请翻译一下，谢谢！

Question

特别an even dozen是什么意思啊？

Answer 1

Baker's dozen 的来源

英国人是以面包为主食的，但那时有个别的面包师在制作面包时偷工减料，克扣份量，以这样的方法昧着良心赚顾客的黑心钱。后来，别的面包师也纷纷效仿。不法奸商的这种做法弄得民怨沸腾，最后官方不得不专门为面包师们制订了制作面包时投料的标准，凡达不到标准的就要受到处罚。这一措施果然奏效，面包的份量增加了。不过，在几百年前科学技术还不十分发达的情况下，手工投料制作面色很难做到个个合乎标准，而不符合官方标准的面包一经发现，面包师便会受到严厉的惩处。为了避免被罚，面包师们就在出售面包时每打多给一个，即十三个为一打。这样，也就逐渐形成了 baker's dozen 这一短语。

an even dozen
中的even的意思是“刚刚好”。

a dozen表示12, a baker's dozen是一个习语表示13。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/7140434.html?si=1

Answer 2

a baker's dozen，13
Even 这里当偶数讲。

我们得到的不是偶数的12（一打）块饼干，而是13块。