喝牛奶有什么危害？

Question

如题所述

Answer 1

1.牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，喝后可以为机体补充营养，通常情况下不会对人体产生较大坏处，但对牛奶蛋白过敏者、乳糖不耐受者、消化道疾病者，喝牛奶后可能会产生一定不良影响，例如胃肠道不适、皮肤过敏等。

2.若对牛奶蛋白过敏者喝牛奶，可能会出现腹泻、腹痛、呼吸不畅、皮肤红疹等症状。若乳糖不耐受者喝牛奶，机体无法对乳糖充分吸收，可能会出现腹痛、腹泻、腹胀等症状，此类人群在喝牛奶时可选择不含乳糖的奶制品。由于牛奶具有促进胃酸分泌的作用，若消化道疾病者喝牛奶，可能会使胃酸分泌增多，促使消化道疾病加重。

3.此外，在喝牛奶时应注意看好保质期，以免饮用过期牛奶，出现腹痛、腹泻等胃肠道不适的情况。喝牛奶时，应注意避免空腹饮用，以免肠胃不能将营养物质完全吸收，造成营养浪费。

Answer 2

牛奶是属于凉性的，对于脾胃虚寒的人群来是不适合多吃的。牛奶含有丰富的蛋白质、钙和脂肪，营养价值比较高，但是也要适量，并不是多多益善。因为牛奶中的蛋白质含量比较高，就易出现消化不良、胃肠功能紊乱的症状，比如腹胀、腹泻、食欲下降和积食等。而且我们如果长期过多饮用牛奶，还有可能会导致出现或加重过敏症状，比如过敏性哮喘、荨麻疹及过敏性鼻炎等。一般情况下，早上喝一杯牛奶有利于营养的补充，晚上睡觉之前喝一杯牛奶有一定镇静安眠的作用，而且还能够防止出现骨质疏松。

Answer 3

1、牛奶中的蛋白质对人体来说是一种异性蛋白。有些人对这种异性蛋白会产生过敏反应，喝入牛奶后会出现呕吐、腹痛、腹泻、哮喘及皮肤过敏等症状。

2、牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰腺酶的参与。所以，患有胆囊炎和胰腺炎的人喝入牛奶后，会增加胆囊和胰腺的负担，从而使病情加重。

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扩展资料

牛奶的误区：

1、奶必须煮沸。通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。

2、加糖越多越好。不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0831/c21471-27534571.html"target="_blank"title="人民网-哪些人不能喝牛奶？10大误区要牢记">人民网-哪些人不能喝牛奶？10大误区要牢记