第1个回答 2022-01-29
原材料是:天麻切薄片二十克,鸽子一只,核桃仁三十克。
做法:
将鸽子去毛后,抛去内脏,加天麻、核桃仁于肚内,置容器上蒸一小时,不加调料,食肉及天麻核桃仁,经常吃。功效补肾宁心,定志止眩,天麻补心肾滋肝阴,核桃仁补脑填精,鸽子气阴双补,二者合起来对冠心病、高血压等症有效。
第2个回答 2022-01-29
是天麻炖鸽子材料
乳鸽·1 只 天麻·5 克 火腿·10 克 香葱·3 棵 生姜·1 小块
调料
高汤·3 大匙 料酒·1 小匙 精盐·1 小匙 味精· 小匙
做法
1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片;
2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2 小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。
特点:味道鲜美,熄风止痉。
第3个回答 2022-01-29
1.
把天麻用淘米水浸泡3小时,切片;乳鸽宰杀后,除去毛、内脏及爪;姜切片,葱切花。
2.
把酱油、绍酒、盐抹在乳鸽上,将乳鸽放入蒸杯内,加入鸡汤,放入姜、葱和天麻片。
3.
将蒸杯置蒸笼内,用武火、大气蒸约1小时即成。食物用法每日1次,每次吃半只乳鸽,喝汤吃天麻。温香提示经常膳食天麻对高血压,头痛头晕,记忆力减退等有辅助治疗作用。
第4个回答 2022-01-29
名称:天麻炖鸽子的做法
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介绍:以下是天麻炖鸽子的做法.材料鸽子、生姜、天麻、枸杞.做法1、准备鸽子,天麻,生姜,枸杞.2、鸽子切大块放入热水中焯水备用.3、砂锅里放入清水加入生姜和枸杞和焯过水的鸽子及天麻大火烧开后转小火炖2个小时左右.4、2个小时后关火加盐即可食用.