天然弱碱性水对人体健康最好。
弱碱水的好处主要有以下几种：
1.弱碱水的渗透作用比较强，能够改善人体的微循环，有助于促进人体的新陈代谢。
2.含有丰富的氧，具有活化细胞的作用，增强人体的免疫能力。
3.加速体内毒素的排泄，溶解力比较强，可以很快的被人体吸收。
4.具有很好的保健功能，有助于维持体内酸碱度的平衡，改善亚健康的状态，提高免疫能力。
不存在碱性水好或是酸性水好说法，现行的国家饮水的标准，要求饮水的pH值在6.5-8.5之间，在此区间内水既有可能呈弱酸性，也有可能是弱碱性。
酸性水和碱性水的区别：
1、PH值不一样：PH在6.4以下的水称为酸性水, PH在6.5-8.0之间的水称为中性水, PH在8.0以上的才能称为碱性水。
2、功能不一样：酸性水和强酸性水有洗涤杀菌作用和收敛剂效果。强碱性水和碱性水则是灭菌洗涤作用、促进生长作用、促进肠胃功能正常，以及正常的用作饮料、烹调水。
3、种类不一样：碱性水分为电解水、天然水、自来水和矿物质水。酸性水则分为电解水、氧化水、超氧化水等。
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PH值甚至达到了2-3的范围，远远高出了纯水的酸度近千倍，但是对人体也未有任何伤害。凡食物中所含的氯、硫、磷元素较多，在体内最终代谢产物呈酸性的，即为酸性食物。鱼虾类、蛋类、谷类，以及硬果中的花生、核桃、榛子等凡食物中所含的钙、钾、镁等元素的总量较多，在体内的最终代谢产物呈碱性的，即为碱性食物。
把握好酸碱平衡，还需满足肌体水的需要。包括食物中的水分在内，每天水的摄入量不得少于2000毫升。以维持代谢平衡，也是维持体液平衡的重要方面减少盐的摄入量，每天不超过5克。许多食物中含钠的成份，所以饮食要淡而又淡。这也是维护健康、预防衰老的重要因素。多吃蔬菜、水果，以补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢物质。