关于写白菜的诗不成体系，很多散落在民间，也找不见出处，有些是一些画的·配诗，我尽力找到了这些，希望能帮助您。
1. 赵朴老有五言古风一首题作《置白菜心一枚于碗中盛水养之，渐舒展转绿，挺生茎杆高尺馀，着叶开花，有轩昂之态》
所遇虽万殊，自足初无两。
静观悟物理，更生得善养。
永怀欣欣意，寒暑任来往。
呼吸通寥廓，随心斗室广。
2.
绿酒交春熟，灯花入夜开。
两畦堪小摘，不见故人来。
3. 《元旦题画菜》清朝：舒位
夜鲤晨凫未足夸，书生骨相野人家。
年来读遍群芳谱，只爱青山出菜花。
4. 《萝卜白菜图》张大千
冷淡生涯本业儒，家贫休厌食无鱼。
菜根切莫多油煮，留点青灯教子书。
5.
萝卜白菜价最廉，葱青一片遍垅田。
犹记持将充肚腹，如今但欲啜新鲜。
6.
一片叶，尚思百食千番做，
万条筋，都在伶牙俐齿间。
7. 《新撰国文教科书》
玉根翡翠叶，新自园中摘。
不问味如何，先已爱其色。
8.
冰肌翠裳曰晚菘，
百花零落傲霜浓。
沦落汤釜不改色，
宫闱柴户亦关情
9. 《又逢寒冬咏大白菜》
郊野初霜青抱叶，宫闱博古翠雕菘。
也堆田畔临暖日，还码街头沐寒风。
家宅少隙安窗下，庭院有余进窖中。
帮子盆腌能果腹，菜头碟养有花容。
最爱擀皮包水饺，但期发面入蒸笼。
当年每食粗餐饱，今岁鲜尝好味浓。
关于“白菜”的古诗句较少。
诗句有：先生馋病老难医。赤米厌晨炊。
自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑。肥葱细点，香油慢煼，汤饼如丝。
早晚一杯无害，神百仙九转休痴。——《朝中措》（朱敦儒）白菜古时称“菘”。
《六书故》载：“菘，息躬切，冬菜也。其茎叶中白度，因谓之白菜。”
古人形容菜之美者，称“春初早韭，秋末晚菘”。白菜在洛阳和北方有悠久的种植史。
过去，到了冬季，天寒地冻，百叶凋零，是菜的淡季，大白菜成为主要菜蔬。况且北方冬季的大白菜，一棵白菜重十余斤，叶叶紧裹成球形，切开后，雪白水嫩，观之可爱版，可炒、烩、汆（cuān）、烧，被誉为“菜中王”。
作者简介朱敦儒（1081-1159），字希真，洛阳人。历兵部郎中、临安府通判、秘书郎、都官员外郎、两浙东路提点刑狱，致仕，居嘉禾。
绍兴二十九年（1159）卒。有词三卷，名《樵歌》。
朱敦儒获得“词俊”之名，与“诗权俊”陈与义等并称为“洛中八俊”。
朝中措 朱敦儒
先生馋病老难医。
赤米厌晨炊。
自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑。
肥葱细点，香油慢煼，汤饼如丝。
早晚一杯无害，神仙九转休痴。
此物曾识有玉磨，畦间总看赛雕琢。
横八竖九七十二，尔仅一棵价几何！
菜农自古好粗腰，足水精粮养碧娇。
玉立婷婷威且壮，便便大腹系丝绦。 将白菜称为“百菜之王”的是著名国画大师齐白石老先生。齐老有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红的辣椒，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬之王，何也。”
菜花 作者：乾隆 黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。
爱他生计资民用，不是闲花野草流。1、飞入菜花无处寻 宋 杨万里 《宿新市徐公店》2、桃花净尽菜花开 唐 刘禹锡 《元和十年自郎州召至京师戏赠》3、桃花净尽菜花开 唐 刘禹锡 《再游玄都观》4、麦花雪白菜花稀 宋 范成大 《四时田园杂兴》5、春在溪头荠菜花 宋 辛弃疾 《鹧鸪天 代人赋》6、春日平原荠菜花 宋 辛弃疾 《鹧鸪天 游鹅湖醉书酒家壁》7、春日平原荠菜花 宋 辛弃疾 《鹧鸪天·春日平原荠菜花》8、任菜花葵麦 宋 刘过 《水龙吟 寄陆放翁》9、菜花繁 宋 冯取洽 《水调歌头·雪霁春已半》10、菜花总是曾留处 宋 刘辰翁 《水龙吟·何须银烛红妆》11、压畦春露菜花黄 唐 齐己 《题梁贤巽公房》12、黄染菜花无意绪 宋 陆文圭 《满江红 己巳二月二十二日游北门，有感》13、菜花间蝶也飞来 冯子振 《鹦鹉曲 园父》14、看杀庭前荠菜花 宋 范镇 《春》15、蝴蝶双双入菜花 宋 范成大 《晚春田园杂兴》16、菜花杨柳浅深黄 宋 高翥 《晓出黄山寺》17、菜花成荚蝶犹来 宋 范成大 《初夏》18、山后山前白菜花 宋 曹豳 《题括苍冯公岭二首》19、麦花淡白菜花斑 宋 戴表元 《次韵答邻友况六首》20、不如只种菜花看 宋 方回 《春日小园即事十首》21、不似吾园荠菜花 宋 方回 《荠菜花》22、打团飞入菜花去 宋 洪咨夔 《春思三绝》23、屋头屋尾菜花明 宋 洪咨夔 《次虞宪日近即事五绝》24、一段春光属菜花 宋 黄庚 《田家》25、菜花亦不恶 宋 黄彦平 《乐府杂拟》26、墙外谁家菜花黄 宋 潘葛民 《蝴蝶花》27、麦苗堆绿菜花黄 宋 裘万顷 《玉山道中时赴掌故之命》28、自采庭前荠菜花 宋 史达祖 《清明》29、待摘菜花添午供 宋 释仲皎 《怀剡川故居》30、菜花随麦长 宋 舒岳祥 《即事》31、君喜菜花黄 宋 舒岳祥 《评花》32、颇觉春容属菜花 宋 王之道 《春日书事呈历阳县苏仁仲八首》33、杨花如雪菜花黄 宋 王之道 《和彦逢弟春日即事》34、菜花成子日如年 宋 王镃 《初夏三首》35、看杀庭前荠菜花 宋 危稹 《春日有感三首》36、又傍菜花飞 宋 杨公远 《次程斗山村居韵十首》37、菜花篱落谁家酒 宋 叶茵 《偶成》38、蝶趁蜂来慈菜花 宋 俞如山 《句》39、满园菜花开向夏 宋 朱翌 《南屏》40、菜花黄 宋 秦观 《行香子·树绕村庄》41、无限青青麦里、菜花黄 宋 郑熏初 《乌夜啼·春江一望微茫》42、平野菜花春 唐 温庭筠 《宿沣曲僧（一作精）舍》43、蝶穴菜花黄 宋 艾性夫 《清趣》44、菜花园圃槿花离 宋 戴复古 《题郑子寿野趣》45、游蜂入菜花 宋 范成大 《马鞍驿饭罢纵步》46、菜花满棱蝶飞飞 宋 方子静 《春日田园杂兴》47、满地菜花吐 宋 郭仁 《村居》48、白雪漫山荠菜花 宋 楼钥 《过苍岭》49、菜花开处认遗基 宋 潘柽 《上龟山寺》50、轻风动菜花 宋 潘玙 《野人家二首》51、雄蜂雌蝶菜花天 宋 凭澄 《春日田园杂兴》52、满地如今号菜花 宋 释印肃 《畏爱兼抱》53、惟有菜花肥 宋 卫宗武 《暮春》54、浓香如蜜菜花多 宋 徐玑 《壬戌二月》55、可怜却傍菜花飞 宋 叶绍翁 《野蝶》56、呼子来挑荠菜花 宋 叶茵 《渔村》57、也有工夫到菜花 宋 张炜 《马塍》58、菜花黄尽绿阴成 宋 周文璞 《出白下》59、不见桃花见菜花 宋 朱继芳 《次意一先生仙霞壁间韵》60、菜花蝴蝶一色 明 方氏 《田家乐》61、菜花满园黄蜂飞 明 高启 《菜薖为余唐卿赋》62、桃花净尽菜花开 明 李桢 《月下弹琴记集句诗（二十首）》63、蛱蝶飞来荠菜花 明 林公庆 《长沙三绝句（三首）》64、麦秀菜花鲜 明 刘琏 《自武林至丁郭舟中杂兴（四首）》65、春来还傍菜花飞 明 谢榛 《愚公园春酌二首》66、惟有春风荠菜花 明 杨基 《白头母吟》67、野莺啼处菜花开 元 杨维桢 《又湖州作（四首。
书寄班恕齐。试温生笔，写》68、随分春风领菜花 明 叶子奇 《县舍即事》。
1、《菜花》
宋代：释居简
花芥开常晚，今年九月开。
直搀寒露过，弗待小春回。
后乘犹追菊，前驱不逊梅。
休夸太早计，老圃解栽培。
译文：
菜花今年开花开的晚，直到今年的九月才盛开。清晨的寒露轻轻拂过菜花，好似正在等待春天的回来，便又继续追赶菊花的盛开。向前追赶绝不属于梅花，不能太早的摘除，要细心的栽培。
2、《宿新市徐公店》
宋代：杨万里
篱落疏疏一径深，树头花落未成阴。
儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。
译文：
篱笆稀稀落落，一条小路通向远方，树上的花瓣纷纷飘落，新叶长出还尚未形成树阴。
小孩子飞快地奔跑着追赶黄色的蝴蝶，可是蝴蝶飞入菜花就再也找不到了。
3、《四时田园杂兴·其二》
宋代：范成大
梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，惟有蜻蜓蛱蝶飞。
译文：
初夏正是梅子金黄、杏子肥的时节，麦穗扬着白花，油菜花差不多落尽正在结籽。夏天日长，篱落。
边无人过往，大家都在田间忙碌，只有蜻蜓和蝴蝶在款款飞舞。
4、《再游玄都观》
唐代：刘禹锡
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。
种桃道士归何处，前度刘郎今又来。
译文：
玄都观偌大庭院中有一半长满了青苔，原盛开的桃花已经荡然无存，只有菜花在开放。
先前那些辛勤种桃的道士如今那里去了呢？前次因看题诗而被贬出长安的我，刘禹锡又回来了啊！
5、《行香子·树绕村庄》
宋代：秦观
树绕村庄，水满陂塘。倚东风、豪兴徜徉。
小园几许，收尽春光。有桃花红，李花白，菜花黄。
远远围墙，隐隐茅堂。飏青旗、流水桥旁。
偶然乘兴、步过东冈。正莺儿啼，燕儿舞，蝶儿忙。
译文：
绿树绕着村庄，春水溢满池塘，淋浴着东风，带着豪兴我信步而行。小园很小，却收尽春光。桃花正红，李花雪白，菜花金黄。
远远一带围墙，隐约有几间茅草屋。青色的旗帜在风中飞扬，小桥矗立在溪水旁。偶然乘着游兴，走过东面的山冈。莺儿鸣啼，燕儿飞舞，蝶儿匆忙，一派大好春光。
一、《朝中措》
宋代：朱敦儒
先生馋病老难医。赤米餍晨炊。
自种畦中白菜，腌成饔里黄薤。
肥葱细点，香油慢焰，汤饼如丝。
早晚一杯无害，神仙九转休痴。
二、《刨冻菜》
现代：聂绀弩
白菜隆冬冻出奇，明铛翠羽碧琉璃。
故宫盆景嵌珠宝，元夜花灯下陇畦。
千朵锄刨飞玉屑，一兜手捧吻冰姿。
方思寄与旁人赏，堕地惊成破碗瓷。
三、《周介然所惠石铫取水瀹茶》
宋：吴则礼
吾人老怀丘壑情，洗君石铫盱眙城。
要煎淮水作蟹眼，饭饱睡魔聊一醒。
僧伽孤塔何亭亭，试唤僧伽真肯应。
拟向山阳买白菜，团炉烂煮北湖羹。
四、《菜圃》
宋：杨万里
此圃何其窄，於侬已自华。
看人浇白菜，分水及黄花。
霜熟天殊暖，风微旆亦斜。
笑摩挑竹杖，何日拄还家。
五、《春暮》
明代：桂衡
忍将愁眼看韶华，桃李无言日月斜。
晚白菜肥蚕出火，冬青花落燕成家。
归田谁复如宾馌，入室今惟对影嗟。
无可奈何聊且睡，不劳春梦绕天涯。
遍地都是农作物，有金灿灿的玉米，高梁像涨红了脸的小姑娘。一个个又大又圆的南瓜像一个个布娃娃在睡觉。大白菜碧绿碧绿的，吃起来一定很香。
"用什么料，充什么菜。"假如是一个萝卜，就里求做个水多肉脆的萝卜；假如是棵白菜，就力求做一颗瓷瓷实实的包心好白菜。
读了鲁迅先生的《在仙台》我才知道，所谓“胶菜”原来就是山东大白菜。
田野里，稻子一片金黄，在秋风中，翻起了金色的波浪，棉花苞笑裂了嘴，吐出雪白的棉花。白菜绿油油，风儿吹来，摇摇摆摆，好像在跳集体舞。
菜园里，要数大白菜最引人注目了，棵棵大白菜都长得那么地丰满。
小菜园一畦一畦，那大萝卜不管是白的还是红的，缨儿都是翠绿翠绿的；大苤蓝把地皮都拱裂了；白菜挤得没缝儿，叶子向四方伸展，像是在仰天大笑。
芥菜开满了白花，白菜簇生着黄花，椰菜在卷心，韭菜碧绿生青，一派盎然生气。
在院墙角下，冬天的白菜挨在一起，夏天的西瓜挨在一起，时光如流水，一年又一年。
她们拐下大路，路过一片黑乎乎的菜园。一棵棵白菜根昂首挺胸地立在地上，上面盖满了黑灰。
故宫所珍藏的翠玉白菜，在这个世界上恐是绝无仅有了。
第一季秋小白菜的盆栽试验，我们研究了石灰、钙镁磷肥、泥炭、硅肥对小白菜生长和元素吸收的影响。
在大田生长条件下，进行了不同浓度植物激活蛋白制剂对白菜生长、产量以及品质的影响。
菜园四周高墙环绕，他缓缓地落在了圆白菜和其它蔬菜中间的地上。
辽宁省朝阳县七道岭乡黑达沟村农民宋宝林家里，除了空地上摆着的十几颗秋白菜，院里粮仓空空的。
如今，大白菜不再是北方人冬天的当家菜。
一、《朝中措》宋代：朱敦儒先生馋病老难医。
赤米餍晨炊。自种畦中白菜，腌成饔里黄薤。
肥葱细点，香油慢焰，汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。
二、《刨冻菜》现代：聂绀弩白菜隆冬冻出奇，明铛翠羽碧琉璃。故宫盆景嵌珠宝，元夜花灯下陇畦。
千朵锄刨飞玉屑，一兜手捧吻冰姿。方思寄与旁人赏，堕地惊成破碗瓷。
三、《周介然所惠石铫取水瀹茶》宋：吴则礼吾人老怀丘壑情，洗君石铫盱眙城。要煎淮水作蟹眼，饭饱睡魔聊一醒。
僧伽孤塔何亭亭，试唤僧伽真肯应。拟向山阳买白菜，团炉烂煮北湖羹。
四、《菜圃》宋：杨万里此圃何其窄，於侬已自华。看人浇白菜，分水及黄花。
霜熟天殊暖，风微旆亦斜。笑摩挑竹杖，何日拄还家。
五、《春暮》明代：桂衡忍将愁眼看韶华，桃李无言日月斜。晚白菜肥蚕出火，冬青花落燕成家。
归田谁复如宾馌，入室今惟对影嗟。无可奈何聊且睡，不劳春梦绕天涯。