九江土特产有:庐山云雾茶、鄱阳湖银鱼、庐山石鱼、九江茶饼、九江桂花酥糖。
第一:庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
第二:鄱阳湖银鱼
鄱阳湖银鱼是鄱阳湖的珍品,它的外形小巧,身体透明,肉质鲜香,营养丰富。它既可以鲜食也可以将其制成小鱼干,都十分的美味可口。
第三:庐山石鱼
庐山石鱼是我国非常珍惜的最小的野生淡水鱼,它生长在庐山的溪流岩石间隙,是一款安全绿色无污染的食品。不要看它个头小,但它的营养却十分的丰富。
第四:九江茶饼
九江茶饼是九江的特色小吃,它起源于唐朝,在当时就被誉为“江西四大糕点之一”。九江茶饼的又名庐山茶饼,它的色泽金黄、薄而酥脆、脆而香甜,是一款老少皆宜的美味零食。
第五:九江桂花酥糖
桂花酥糖是九江的特色名点,它吃起来酥脆香醇、麻香油润,是一款美味的小点心,因此深受当地老百姓的喜爱。