第1个回答 2022-08-30
打豆浆可以加牛奶。豆浆和牛奶均属于营养价值较高的饮品,其中豆浆含有丰富的维生素B1、维生素B2、植物蛋白、烟酸、磷脂、钙元素、铁元素和锌元素,属于老少皆宜的饮品。而牛奶中含有大量的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B2、磷元素和钙元素,适合于幼儿、老年人、病人等群体饮用。
从营养学角度来讲,豆浆和牛奶中所含有的营养成分不会发生明显的拮抗、化学反应,二者营养价值也可以起到互相补充的作用,所以一般可以在豆浆中加入适量的牛奶,有助于增加口感,丰富营养价值,饮用后有助于提高免疫力。豆浆中含有丰富的植物蛋白、脂肪、多种矿物质,钙元素含量较少。豆浆中含有人体必需氨基酸,容易被人体吸收。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质,如钙、磷、铁等。牛奶中含有人体必需氨基酸,容易被人体吸收。
豆浆中含钙少,牛奶中钙含量高,豆浆和牛奶一起喝,不会发生反应,不会对身体产生危害,反而可以让人体摄入更充足的营养。本回答被网友采纳