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油炸粑粑的做法
如题所述
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推荐答案 2024-05-27
1、准备糯米粉1000克,白糖或黄糖100克
2、准备花生米100克,花生米放锅里炒熟。出锅放冷。
3、炒好的花生和白糖一起放到搅拌机里打碎。
4、糯米粉加上开水揉到有韧性为止
5、揉好的糯米包上花生和糖。捏成月牙形,美美的粑粑就做好了。
6、架上油锅,油开后,把做好的粑粑放到锅里,炸到金黄色就可以出锅了。
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主料 糯米粉 500克 白糖 100克 辅料 植物油500克 步骤 1 湿糯米粉加糖揉至光滑,搓成条 步骤 2 油烧至八成热油,下入搓好的糯米
粑
步骤 3 翻匀 步骤 4 炸金黄 步骤 5 炸空心炸熟
苗族特色美食小吃
油炸粑粑做法
答:
1. 将湿糯米粉与糖混合均匀,加入适量的温水揉制成粘稠状的面团。2.
将面团搓成圆球状。3. 制作好的糯米粑粑坯子。4. 将坯子放入预热的油锅中。5. 在油中炸制粑粑,注意翻动以避免粘锅。6. 炸至粑粑两面呈金黄色且香味散发出来。7. 炸好的糯米粑粑即可出锅享用。8. 享受美味的大袜糯米粑粑。
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1、食材:面粉500g、植物油200g 2、准备好500g面粉。3、用容器装适量的清水。4、把面粉和水搅拌均匀,喜欢甜味就加入商量的唐,如果喜欢咸味可以加入适当的盐、肉末、蔬菜等,我在这加的是糖。5、开火,在锅里放上准备好的植物油。6、等油开了。用勺子把拌好的面粉一勺一勺...
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