介绍下蜂蜜全麦吐司怎样做？

Question

如题所述

Answer 1

做这种蜂蜜全麦吐司，可以把白面牛奶蜂蜜均匀的搅在一起，行上半个小时之后做成一定形状放在烤箱里进行考察，蜂蜜全麦吐司面包做好了

Answer 2

高筋面粉、全麦面粉、水、鸡蛋、蜂蜜、黄油、酵母、奶粉、盐。
1、准备好材料。
2、面包桶里依次放入水、酵母、鸡蛋、蜂蜜、高粉、全麦粉、奶粉、盐。搅拌20分钟。
3、20分钟后再加入黄油，揉出手套膜。
4、揉好后在面包机中发酵至3倍大。
5、取出分成三等份，滚圆，醒10分钟。
6、每份分别擀成牛舌状，再卷起来。
7、装到吐司盒中。
8、放在烤箱中，下面放盘热水，发酵至八九分满。
9、烤箱预热185度，下层烤35分钟左右，上色后及时盖锡纸。