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桂林米粉,贵州米粉,不一个味道吗?
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推荐答案 2020-06-29
桂林米粉和贵州米粉,不论是米粉还是味道上都是不一样的,桂林米粉基本都是使用同一种米粉,口味也是固定一种风味;而贵州米粉使用的米粉形状工艺有各有不同,味道也是各式各样。
桂林米粉
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其他回答
第1个回答 2020-06-29
我觉得一个味道啊!谁知道别人的口味呢?我觉得都很好吃。
相似回答
米粉
在中国不同地区的做法和风味有哪些区别?
答:
广西米粉:广西米粉以其细腻的口感和独特的酸辣味而闻名
。其中最著名的当属桂林米粉,它的汤头通常以猪骨或牛骨熬制,加入当地的腐乳、酸笋、辣椒等调料,使得汤味酸辣醇厚。米粉本身滑嫩,常搭配烤肉、牛肉片或者炒制的牛杂享用。云南过桥米线:云南的过桥米线以其特殊的吃法和文化内涵著称。米线本身细长...
桂林米粉
和米粉的区别
答:
地域不同、口感不同
。1、桂林米粉和普通米粉的地域不同。桂林米粉是广西桂林特产,而普通米粉则是一种普遍的传统食品,广泛分布于中国南方和东南亚地区。2、桂林米粉和普通米粉的口感也有所不同。桂林米粉的口感细嫩、筋道,有一定的弹性,而且吸汁能力强,经常搭配辣椒酱、葱花、花生碎等佐料食用,味道鲜...
桂林米粉
与其他地方的米粉有什么不同之处?
答:
口感特点:桂林米粉的口感以细腻、滑爽、有弹性著称。米粉在口中不粘牙,不糊口,吃起来有种特别的嚼劲
。而其他地方的米粉可能因为原料和制作工艺的差异,口感上会有所区别,有的偏软,有的偏硬。风味特色:桂林米粉的独特风味还体现在其搭配的调料和佐料上。传统的桂林米粉会配以炖煮的牛肉或猪肉,...
请问
贵州米粉
是否和河粉是一样
吗?
答:
不一
样 米粉是西南特有的,特别是云南和
贵州
等地,以
桂林米粉
最为有名。之所以叫米粉是用大米磨成粉蒸的,口感比起软凉皮就更为嫩滑,入口即化,口味上以酸辣为主。河粉主要在广东、海南等地,河粉和米粉区别不大,河粉比起米粉切得比较宽,在海南有名的就属海南粉和抱罗粉,甜甜的口味
,不
是谁都...
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