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    • 鸡蛋被冻是否变质,还能吃吗?

    各位朋友:新年好! 请问大家:我将鸡蛋放在冰箱冷藏室里保存,由于不慎将温度打得过低了(3档),以至于鸡蛋都被冻成了冰疙瘩,有的甚至将蛋壳冻裂!这样的鸡蛋会不会减少它的营养价值?它会不会产生质的变化,对身体有害吗? 谢谢大家了!!!

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    第1个回答  2019-03-22
    新年好!
    鸡蛋被冻不会变质,还能吃的！
    在禽流感时，专家都建议鸡鸭蛋肉最好经过冷冻会比较安全。
    只要不是太久，原先没坏，退冻后你就尽可放心的吃吧！
    祝新年万事如意！
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    生鸡蛋冻成冰块了还能吃吗答：不能吃了，生鸡蛋冻成冰块，有裂纹了是不能食用的，因为裂纹蛋很容易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。不能食用的鸡蛋：1，死胎蛋： 鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。2，发霉...
    生鸡蛋放在冰箱冷冻室里,结果鸡蛋壳被冻裂了,鸡蛋黄也被冻硬了,像咸...答：我就是这样的，因为我家的冰箱的制冷出了问题，上层的冷藏室变成跟下层的冷冻室一样的效果，都结冰了，鸡蛋放进去，一天就变冻鸡蛋，但我天天吃，一点问题都没有，也不会有害的，放心吧
    冷冻的鸡蛋还能吃吗视频时间 02:48
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