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江米棒怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2020-09-26
麦芽糖放入热水中融化,麦芽糖非常粘稠,要搅拌一会,然后放在火上烧开。
2/10
取180克糯米粉放入盆中,倒入刚烧开的麦芽糖水,趁热搅拌均匀。
3/10
稍凉后加入剩余的70克糯米粉,揉成面团,稍微醒20分钟。
4/10
然后切成0.5厘米宽的面条,全部切完后,将每根面团搓圆,搓成圆圆的长条。
5/10
锅内倒多点油,不要开火,放入一些生江米条,然后打开小火,炸这个油温一定不能高。
6/10
轻轻晃动锅,以免江米条粘连。一边晃一边炸,一直炸到微黄,这个时候江米条表面已经硬了,可以用筷子拨动翻面,使江米条受热均匀,上色均匀。
7/10
到金黄色的时候就可以出锅了,放到漏勺上漏油。
8/10
将20克白糖加水,放到火上熬成糖浆,能拉丝就行了。
9/10
将糖浆倒入炸好的江米条中,搅拌均匀;然后将剩余的30克白糖倒入,使白糖均匀的包裹在江米条上。
10/10
江米条放凉后就可以吃了,非常的酥脆,非常的香甜,里面空心成蜂窝状,好吃的停不了口,这样美味的江米条就做好了。
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其他回答
第1个回答 2020-09-26
最好吃的做法就是加入一点鸡蛋液,然后给他烤了就可以。
第2个回答 2020-09-26
江米棒想做好的话,那你必须得通过将米把它给煮出来,煮出来以后,他就让他饿一天,让它发酵,这样他做出的降雨棒是非常美味的。
第3个回答 2020-09-26
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麦芽糖放入热水中融化,麦芽糖非常粘稠,要搅拌一会,然后放在火上烧开。
2.
取180克糯米粉放入盆中,倒入刚烧开的麦芽糖水,趁热搅拌均匀。
3.
稍凉后加入剩余的70克糯米粉,揉成面团,稍微醒20分钟。
4.
然后切成0.5厘米宽的面条,全部切完后,将每根面团搓圆,搓成圆圆的长
第4个回答 2020-09-26
江米棒要做着吃的话,可以有很多种做法,你可以把那米粒剥下来煮饭吃,也可以整个的放在高压锅里面压一压,煮开了以后还要过几分钟。
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自制
江米
条
怎么做好吃
又简单,做法图解分享,酒肉族
答:
15.依次将所有炸完的
江米
条都裹上白糖,放入容器中晾凉,即可食用,吃不完密封保存!
江米
条特别
好吃
,江米条
怎么做
答:
1、首先用水,加白糖,加麦芽糖煮开,如下图所示:2、然后煮开的水直接和面合成面团,如下图所示:3、然后面团切条,揉圆,如下图所示:4、接着冷锅,凉油下糯米条,如下图所示:5、炸至深黄色捞出,如下图所示:6、接着加水,放糖,如下图所示:7、熬到全是小泡后关火,如下图所示:8...
美味
江米
条的做法,美味江米条
怎么做好吃
,美味
答:
第1步将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使
江米
条炸完后,里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。取2/3糯米粉倒入盆内,倒入刚才烧开的麦芽糖水,边倒边搅拌。剩下的1/3干粉放进去,分两次加面粉,可使江米条口感酥脆。用手揉成光滑的面团。第2步用擀面杖将面团擀成5mm厚的...
江米
条
怎么做
啊,我自己做的一点也不
好吃
啊!要家庭做法的!
视频时间 00:59
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